伤心凉粉
伤心凉粉是四川传统小吃，色泽红亮，口感爽滑，麻辣酸香，吃后让人辣得流泪，故名“伤心”，却欲罢不能。
夫妻肺片
四川经典凉菜，牛肉与牛杂搭配红油，麻辣鲜香，口感丰富，令人回味无穷。
藤椒鸡
藤椒鸡是四川经典凉菜，鸡肉嫩滑，藤椒清香麻爽，浸在麻辣鲜香的酱汁中，回味悠长。
四喜烤麸
经典沪式凉菜，烤麸吸饱甜咸酱汁，搭配木耳、黄花菜和花生，口感丰腴层次丰富，冷食更入味。
醉鸡
一道经典冷菜，鸡肉鲜嫩多汁，浸透着花雕酒的醇香，入口冰凉清爽，回味悠长。
芥末墩
老北京传统凉菜，白菜脆嫩酸甜，黄芥末辛辣醒神，解腻开胃，是年夜饭桌上的爽口佳品。
乾隆白菜
酸甜爽脆，麻酱浓郁，一道简单又经典的北京凉菜。白菜心清脆，芝麻酱香浓，开胃解腻。
东北拉皮
爽滑筋道的拉皮搭配鲜嫩肉丝和脆爽蔬菜，浇上浓香麻酱汁，一口入魂的东北经典凉菜。
东北蘸酱菜
东北地区经典吃法，新鲜蔬菜蘸取浓郁的鸡蛋酱，清爽开胃，质朴豪爽，适合家庭聚餐或下酒。
麻辣土豆片
脆嫩土豆片裹满麻辣红油，入口爽脆，麻辣鲜香，让人停不下筷的经典中式凉菜，适合下饭或下酒。
麻辣藕片
脆嫩藕片裹上麻辣鲜香的酱汁，口感爽脆，麻辣过瘾，是一道开胃下饭的川味小菜。
麻辣豆干
香辣开胃的经典凉菜，豆干吸饱麻辣酱汁，口感筋道，是下饭佐酒的绝佳选择。
麻辣鸭舌
麻辣鲜香的鸭舌，口感韧脆，卤香与麻辣交织，是下酒追剧的绝佳小食。
三丝拌蛏
清爽鲜美的夏日凉菜，蛏肉肥嫩，三丝脆爽，蒜香醋汁开胃解腻，简单快手，几分钟即可上桌。
南充川北凉粉
南充川北凉粉，麻辣鲜香，爽滑劲道，是四川南充著名小吃，酸辣开胃，夏日必备。
石家庄扒糕
石家庄传统名吃，用荞麦面蒸制后切块，拌以蒜泥醋汁，口感清凉爽滑，是夏日消暑佳品。
紫菜拌蟹生
这是一道宁波传统冷菜，以新鲜生蟹搭配酥脆紫菜，蟹肉鲜甜滑嫩，紫菜咸香脆爽，口感层次丰富，令人回味无穷。
泡椒凤爪
泡椒凤爪是一道经典的川式冷盘，酸辣开胃，鸡爪皮质脆爽，腌制入味后越吃越上瘾，适合作为下酒小菜或休闲零食。
棒棒鸡
四川经典凉菜，手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁，麻辣鲜香，清凉爽口，开胃解腻。
口水鸡
麻辣鲜香的口水鸡是川菜经典凉菜，鸡肉嫩滑多汁，浇上红油酱汁，撒上花生碎和葱花，一口下去让人胃口大开。