武汉排骨藕汤
选用粉藕与排骨慢火熬煮,汤色粉红浓稠,藕块粉糯拉丝,排骨酥烂脱骨,是武汉人冬日里最暖心的家味。
单县羊肉汤
单县羊肉汤是山东传统名吃,汤色乳白,鲜而不膻,入口醇厚。搭配羊肉和羊杂,暖胃驱寒,令人回味。
文思豆腐羹
一道源自扬州的经典名菜,嫩豆腐切如发丝,配以火腿冬笋,入口即化,清雅鲜美。
酥炸酸菜卷
外皮酥脆金黄,内馅酸爽解腻,是一道香气扑鼻的创意小吃,让人一尝难忘。
豆茸酿枇杷
清雅甜美的苏式甜点,新鲜枇杷去核填入细腻豆沙,蒸后淋上桂花蜜汁,果香与豆香交融,入口绵软香甜。
八宝酿香瓜
清甜软糯,芬芳馥郁,八宝馅料与香瓜融合,传统宴席佳品。
八味瓤笋
竹笋鲜嫩,酿入八味珍馐,口感层次丰富,香气四溢,是一道色香味俱全的宴客佳肴。
八宝素烩
汇聚八种素菜精华的烩菜,口感鲜美,层次丰富,营养均衡,是素食佳肴中的经典之作。
红烧豆腐
红烧豆腐,经典家常菜。豆腐外焦里嫩,裹满浓郁酱汁,咸鲜微甜,搭配米饭的绝佳选择。
素红烧肉
这道素红烧肉以豆腐泡为主料,经过红烧汁的慢煨,色泽红亮,口感软糯,咸香微甜,完全不输真肉。
素虾仁
外酥里嫩,酸甜可口的素虾仁,用土豆和澄粉制成,口感弹滑,是素食者的美味佳肴。
翠竹报春
黄瓜段化身翠竹,内藏五彩鲜香馅料,造型别致口感清新,是节日宴客的吉祥创意冷盘。
素鸭
经典仿荤素菜,以豆腐皮包裹香菇、胡萝卜等馅料,经蒸煎后外皮酥香,内馅鲜美,形似鸭肉而清新素雅,老少皆宜。
罗汉斋
罗汉斋是一道传统的佛教素菜,精选多种山珍时蔬,清鲜淡雅,营养均衡,寓意吉祥圆满。
素松白玉
嫩滑如玉的净白豆腐,覆盖着香气扑鼻的菌菇素松,一口层次丰富,素食也能如此惊艳。
红烧素鸡
红烧素鸡,以豆制品模拟鸡肉口感,卤香浓郁,扎实弹牙。经典素食,深受喜爱。
全福素锦
汇集多种时蔬,色彩缤纷,清爽鲜美,寓意福气满满,是宴客或家宴的吉祥素菜。
素锦祥云托
素锦祥云托是一道雅致的素食佳肴,以豆腐为底,辅以时蔬,层次分明,入口鲜美,形如祥云托珍。
素烧茄子
素烧茄子是一道经典家常素菜,茄子软糯入味,酱汁醇厚,少油健康,配米饭一绝。
拔丝地瓜
金黄酥脆的地瓜块裹上晶莹糖浆,夹起拉丝,外酥里糯,甜蜜可口,充满童趣的中华经典甜点。