Quân Đồn Qua Quỳ (Bánh Thịt Giòn Tứ Xuyên)
Món ăn đường phố nổi tiếng từ Thành Đô, Tứ Xuyên, với lớp vỏ vàng giòn và nhân thịt heo đậm vị; mỗi miếng cắn đều thấm vị tê đặc trưng của tiêu Tứ Xuyên.
Cá giòn sốt chua ngọt (Đường xốc thuý bì ngư)
Lớp vỏ vàng giòn ôm lấy thịt cá mềm, phủ sốt chua ngọt đậm đà – món ngon khó cưỡng trong các bữa tiệc.
Lòng non chiên cay (Lạt Tử Phì Trường)
Lòng non chiên giòn, cay với ớt khô và tiêu Tứ Xuyên, món nhậu hấp dẫn khó cưỡng.
Dạ Dày Lợn và Mề Gà Xào Dầu Sôi (Du Bạo Song Thúy)
Món ăn truyền thống Sơn Đông, dạ dày lợn và mề gà được cắt hoa rồi xào nhanh trong dầu sôi, tạo nên độ giòn ngon khó cưỡng.
Gà kho Phúc Sơn
Món kinh điển của ẩm thực Lỗ, giòn bên ngoài mềm bên trong, sốt đậm đà bao phủ từng miếng, hương vị khó quên.
Bò Bít Tết Chiên Kiểu Ma Cao
Bò bít tết chiên kiểu Ma Cao, lớp vỏ vàng giòn bọc ngoài thịt bò mềm ngọt. Dùng kèm sốt đặc biệt, sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Đông và Tây.
Bánh quy lạc Ma Cao
Món ăn vặt đặc trưng của Ma Cao, bánh giòn tan, vị ngọt và béo của lạc, tan ngay trong miệng.
Liễu Nhục Đoạn (Món thịt heo chiên xù sốt mặn ngọt)
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, món đặc sản vùng Đông Bắc Trung Quốc với những miếng thịt heo tẩm bột chiên giòn, phủ sốt nâu đậm đà.
Cá Giòn Ngũ Liễu (Ngũ Liễu Thúy Bì Ngư)
Món ăn Quảng Đông cổ điển với cá chiên nguyên con vàng giòn, rưới sốt chua ngọt ngũ liễu (năm loại dưa muối). Giòn bên ngoài, mềm bên trong, đậm đà hương vị.
Tôm chiên giòn bọc khoai tây
Khoai tây sợi vàng giòn ôm trọn tôm tươi ngon, món khai vị hấp dẫn với độ giòn tan khó cưỡng.
Vịt giòn mè (Ma Ren Xiang Su Ya)
Da giòn vàng thơm mè, thịt vịt mềm ngọt, là món tiệc cổ điển của Trung Hoa đầy hấp dẫn.
Chả giò vỏ đậu phụ (Gan Trá Tương Linh)
Món ăn truyền thống Hàng Châu, vỏ đậu phụ chiên vàng giòn, hình dáng như chiếc chuông nhỏ, chấm muối tiêu Tứ Xuyên hoặc tương ngọt.
Cá chiên giòn sốt cam (Thành Chí Gia Lê Ngư)
Món cá chua ngọt với lớp vỏ giòn tan, thịt mềm bên trong, thơm mùi cam tươi và màu vàng óng, thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Thịt Viên Chiên Nhân Nước Dùng (Trát Quán Thang Hoàn Tử)
Giòn bên ngoài, bùng nổ nước dùng bên trong. Món danh bất hư truyền của Sơn Đông khiến mỗi miếng cắn đều đầy bất ngờ.
Vịt Quách Thiệu (Vịt giòn hấp rồi chiên)
Vịt Quách Thiệu là món ăn Trung Hoa cổ điển với da giòn vàng, thịt mềm mọng nước. Ướp gia vị, hấp chín rồi chiên giòn, món ăn giữ trọn hương vị và tạo nên sự tương phản hoàn hảo về kết cấu. Dùng kèm muối tiêu hoặc tương ngọt để có trải nghiệm khó quên.