ปลาในน้ำซุปแดง
น้ำซุปสีแดงสด ปลานุ่ม รสเข้มข้นเผ็ดเล็กน้อย เป็นอาหารบ้านๆ ที่ช่วยเปิดต่อมรับประทานอาหาร
ปลาตุ๋นผักดองเสฉวน
อาหารบ้านๆ สไตล์เสฉวน รสเปรี้ยวเผ็ด ปลานุ่ม ผักดองกรุบกรอบ น้ำซุปรสเข้มข้น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
黑三剁
อาหารบ้านยูนนานคลาสสิก ผัดผักกาดดองดำ พริกหยวกเขียว-แดง และหมูสับ เค็ม กรุบ กรอบ สีสันสวย เข้ากับข้าวสวย
หมูผัดพริกหยวก
เมนูผัดจีนยอดนิยม พริกหยวกกรุบกรอบ หมูเนื้อนุ่ม ซอสปรุงรสลงตัว ทำง่าย อร่อยถูกปากคนไทย
ไข่ผัดมะเขือเทศ
อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศเปรี้ยวหวานกับไข่คนนุ่มๆ ทำง่ายและอร่อยเสมอ
เค้กข้าวผัดเซี่ยงไฮ้
เค้กข้าวนุ่มหนึบผัดกับหมูและผักกรุบกรอบในซอสซีอิ๊วหอมๆ อาหารเซี่ยงไฮ้คลาสสิกที่อบอุ่นและอร่อย
ปลาอู่ชางตุ๋นต้นหอม
ปลาอู่ชางตุ๋นกับต้นหอม เนื้อปลานุ่มละมุน ซอสเข้มข้นหอมกรุ่น เป็นอาหารจีนประจำบ้านรสชาติยอดเยี่ยม
ไก่ตุ๋นเห็ด
อาหารจีนคลาสสิกจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เนื้อไก่อ่อนตุ๋นกับเห็ดเฮเซลป่า เนื้อนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นเห็ด เหมาะสำหรับทำให้ร่างกายอบอุ่น
โต้วป้านจี้ยหวี่ (ปลาคาร์พตุ๋นพริกเผา)
ปลาคาร์พนุ่มตุ๋นกับซอสถั่วหมักพริกเผาเสียเหวี่ยนรสเข้มข้นและเผ็ดร้อน อาหารบ้านเสฉวนคลาสสิกที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
หัวไชเท้าขาวยัดไส้ปลากับผักชี
อาหารบ้านกวางตุ้งคลาสสิกที่ผสมผสานความหวานของหัวไชเท้ากับไส้ปลารสกลมกล่อม โดดเด่นด้วยผักชีสด นุ่มและชุ่มฉ่ำ
ปลาตุ๋นกระเทียม (ซวนจื่อเหมินฮันหยวี่)
ปลาตุ๋นกับกระเทียมทั้งกลีบ หอมกระเทียมเข้มข้น เนื้อปลานุ่ม น้ำข้นรสกลมกล่อม เป็นกับข้าวบ้านๆ ที่เข้ากับข้าวสวย
หนังปลาตุ๋นเห็ดไผ่
หนังปลานุ่มอุดมด้วยคอลลาเจน เห็ดไผ่กรุบกรอบซึมซับน้ำซุปหอมๆ เป็นซุปจีนบ้านๆ ที่อบอุ่นใจ
เอ็นวัวตุ๋นเห็ดหอม
เมนูจีนคลาสสิกประจำบ้านที่เอ็นวัวนุ่มเด้งรับประทานคู่กับเห็ดหอมที่ซับน้ำซอสเข้มข้น ตุ๋นอย่างช้าๆจนเอ็นวัวละลายในปากและเห็ดหอมปล่อยกลิ่นหอมลึก เป็นเมนูที่ต้องใช้ความอดทนและฝีมือ เหมาะทานกับข้าวสวย
ตี้ซานเซียน (ผักสามอย่างสดใหม่)
ตี้ซานเซียนเป็นอาหารบ้านๆ คลาสสิกจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน ใช้มันฝรั่ง มะเขือยาว และพริกหยวก หลังจากทอดกรอบแล้วนำไปผัดกับซอสหวานมัน เคี่ยวจนซอสเคลือบเงา นุ่ม หอม อร่อย เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อนๆ