ปักกิ่ง ควิก-บอยด์ ไทรพ์ (เปาจิ่ว)
อาหารว่างริมทางชื่อดังของปักกิ่ง: ไทรพ์ลวกกรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มงาหอมๆ
หมี่ผัดสไตล์มาเก๊า
เมนูคลาสสิกของร้านชาชานเท็งในมาเก๊า เส้นหมี่ผัดแห้งกำลังดี เนื้อเด้ง ใส่หมูแดง กุ้ง และไข่ คนเข้าด้วยกัน หอมกลิ่นกระทะที่ชวนให้น้ำลายไหล
澳门虾子捞面
อาหารเส้นคลาสสิกของมาเก๊า เส้นแห้งเหนียวนุ่มคลุกเคล้ากับไข่กุ้งสีทอง อัดแน่นด้วยความสดใหม่ของทะเลในทุกคำที่กัด
ไส้กรอกโปรตุเกสแห่งมาเก๊า
อาหารขึ้นชื่อของมาเก๊า ไส้กรอกโปรตุเกสผัดจนกรอบ ฉ่ำน้ำมัน หอมกระเทียม กับหัวหอมและพริกหยวก รสชาติกลมกล่อม
ไส้กรอกโปรตุเกสสไตล์มาเก๊า
ไส้กรอกโปรตุเกสสไตล์มาเก๊า ผัดกับพริกหยวกและหอมใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน เหมาะเป็นของทานเล่นหรืออาหารเรียกน้ำย่อย
เปาโต๋
เปาโต๋เป็นของว่างข้างทางดั้งเดิมของปักกิ่ง กระเพาะวัวถูกลวกในน้ำเดือดอย่างรวดเร็วให้กรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มงาหอมเข้มข้น
กุ้งทอดซอสหยูเป่า (油爆虾)
กุ้งกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยซอสเค็มหวานหอมกระเทียมและขิง เมนูทำง่ายน่าประทับใจในทุกโอกาส
ซานซือปั้นเฉิง (หอยผัดสามเส้น)
อาหารเย็นสดชื่นสไตล์เจ้อเจียง เนื้อหอยนุ่มกับเส้นผักกรุบกรอบคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสหวานอมเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับหน้าร้อน
หอยลายเมาแฮกก้า
หอยลายผัดแฮกก้าเนื้อนุ่ม ปรุงรสด้วยเหล้าข้าว ขิง กระเทียม พริก เป็นกับแกล้มชั้นเลิศ
แมงกะพรุนซอสปูกิ้ม
อาหารเย็นคลาสสิกรสเค็มกรุบกรอบ แมงกะพรุนนุ่มเข้ากันได้ดีกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของซอสปูดอง ช่วยเรียกน้ำย่อยสดชื่น
油爆双鲜
กุ้งนุ่มและปลาหมึกกรุบกรอบ ผัดเร็วด้วยน้ำมันหอมๆ กับซอสเงางาม
金汤肥牛
โกลเด้นซุปเนื้อเป็นอาหารคลาสสิกที่เผ็ดและเปรี้ยว มีน้ำซุปสีทองเข้มข้นที่ทำจากพริกโคมเหลืองและฟักทองบด เนื้อบางนุ่มและเห็ดเข็มทองแช่อยู่ในซุปหอมนี้ สร้างมื้ออาหารที่น่าอร่อยและอบอุ่นใจ
ซุปเปรี้ยวเนื้อ (ซวนถังเฟยหนิว)
ซุปเปรี้ยวเผ็ดเนื้อในน้ำซุปสีทอง เนื้อนุ่มกับเห็ดเข็มทองและพริกดอง ชามที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นและกระตุ้นความอยากอาหาร
ผักกาดแก้วผัดซอสหอยนางรม
อาหารจานจีนกวางตุ้งแบบง่ายๆ ทำที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว ผักกาดแก้วลวกแล้วราดด้วยซอสหอยนางรมที่เข้มข้น ให้รสชาติอูมามิหวานเล็กน้อย กรุบกรอบและนุ่ม พร้อมเสิร์ฟใน 5 นาที เป็นเมนูสดชื่นสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อน
ผักบุ้งไฟแดงกระเทียม
ผักบุ้งกรอบสีเขียวสด ผัดกับกระเทียมเจียวด้วยไฟแรงสูง คงความกรุบกรอบและสีสวย หอมอร่อย สะอาดปาก เป็นผัดผักง่าย ๆ ที่ใครก็ทำได้
ผักกาดขาวฉีก (โชวซือเป่าไช่)
อาหารจีนชื่อดังจากมณฑลหูหนาน ผักกาดขาวที่ฉีกด้วยมือทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ ผัดกับพริกแห้งและพริกเสฉวน หอมกลิ่นเผ็ดและเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชู เป็นกับข้าวที่ทำง่ายและอร่อยถูกปาก
สปาเก็ตตี้กระเทียมน้ำมัน
เมนูพาสต้าอิตาเลียนคลาสสิกที่ปรุงง่ายๆ ด้วยกระเทียม น้ำมันมะกอก และพริกแห้ง เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยรสชาติ