เต้าฮวย (Doufunao)
เต้าฮวยเนื้อนุ่มละมุน ราดด้วยน้ำราดรสอูมามิ เป็นอาหารเช้าจีนยอดนิยมที่ละลายในปาก
หวานทัว (เค้กนึ่งบัควีท)
หวานทัวเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของซานซี ทำจากแป้งบัควีทนึ่งจนเนื้อเหนียวใส ราดด้วยซอสกระเทียม น้ำส้มสายชูและน้ำมันพริก รสเปรี้ยวเผ็ด ช่วยเรียกน้ำย่อย
ไข่ชาเฉาโจว
ไข่ชาเฉาโจวเคี่ยวช้าๆ กับชาดำและเครื่องเทศ รอยแตกบนเปลือกเป็นลวดลายสวยงาม ไข่ขาวซึมซับกลิ่นชา ไข่แดงนุ่มละมุน เป็นของว่างข้างทางจีนคลาสสิก
ฟักทองเคลือบน้ำตาลแบบแต้จิ๋ว (เฉาโจว)
ฟักทองทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำตาลทรายละเอียดเป็นขนมหวานดั้งเดิมของแต้จิ๋ว หวานกำลังดี ไม่เลี่ยน เหมาะกับเวลาน้ำชา
ถังฮั่วเซ่า (ขนมปังงาหวาน)
ถังฮั่วเซ่าเป็นของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง กรอบนอก หวานหอมใน การผสมผสานคลาสสิกของน้ำตาลทรายแดงและงาคั่วบดนั้นยากจะลืม
ถั่วลิสงต้ม
หอมนุ่ม ถั่วลิสงต้มเครื่องห้าอย่าง เป็นของว่างจีนง่าย ๆ ที่เสพติด เหมาะกินกับเบียร์
เค้กสามีมาเก๊า
เค้กสามีมาเก๊าเป็นขนมอบกรอบรสเค็ม มีชั้นแป้งบางกรอบและไส้หอมรสพริกไทยและเนื้อหมูฝอย ลักษณะเด่นของมาเก๊า
หม่าฮัวน้ำผึ้ง
หม่าฮัวน้ำผึ้งกรอบหวาน เคลือบด้วยน้ำเชื่อมแวววาว ขนมหวานจีนดั้งเดิมคลาสสิก
ม้วนกะหล่ำปลีดองกรอบ
ภายนอกสีทองกรอบ ใส้เปรี้ยวสดชื่น ของว่างสร้างสรรค์ที่หอมและน่าจดจำ
ไก่จาจ้างท้องถิ่น
ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสจาจ้างเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว เป็นกับข้าวที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
ลูกปลางา
กรอบนอกนุ่มใน ลูกปลางาทำจากปลาสด คลุกงาขาวแล้วทอดจนเป็นสีทอง เป็นอาหารจีนคลาสสิกที่ทุกวัยชื่นชอบ
เสี่ยวหลงเปาทอด (เซิ่งเจียนเปา)
ด้านบนนุ่มฟู ด้านล่างกรอบสีทอง พอดีคำกัดก็จะได้น้ำซุปหอม ๆ รสชาติกลมกล่อม เป็นอาหารเช้าสุดคลาสสิกและของกินเล่นยอดนิยมตามท้องถนนในเซี่ยงไฮ้