#포르투갈식

16 recipes total

마카오식 튀김 춘권
중국 요리

마카오식 튀김 춘권

얇고 바삭한 피에 풍미 가득한 고기와 채소 속이 어우러진 마카오식 춘권은 중국과 포르투갈의 영향이 조화를 이루며 한 입 베어 물면 고소한 바삭함이 일품입니다.

45 min 21
마카오식 바칼라우 볼 튀김
중국 요리

마카오식 바칼라우 볼 튀김

포르투갈에서 유래한 소금에 절인 대구볼이 마카오에서 독특한 길거리 음식으로 자리잡았습니다. 바삭한 겉과 부드러운 속이 일품입니다.

45 min 24
마카오식 스테이크 라이스
중국 요리

마카오식 스테이크 라이스

마카오의 클래식 요리, 부드러운 스테이크와 토마토 소스 치즈 볶음밥을 그라탕처럼 구워낸 황금빛 요리.

40 min 25
마카오식 포르투갈 맥주 치킨
중국 요리
쉬움

마카오식 포르투갈 맥주 치킨

포르투갈의 영향을 받은 마카오 요리로, 맥주와 향신료에 닭고기를 조려 부드러운 식감과 풍부한 소스가 특징입니다.

45 min 21
마카오 포르투갈식 커피
중국 요리
쉬움

마카오 포르투갈식 커피

포르투갈의 영향을 받은 마카오 특제 커피, 진한 에스프레소와 달콤한 연유, 계피 향이 완벽하게 어우러집니다.

12 min 24
마카오 포르투갈식 에그타르트
중국 요리

마카오 포르투갈식 에그타르트

마카오 대표 디저트인 에그타르트, 바삭한 페이스트리 속에 부드러운 커스터드가 들어 있고 표면의 캐러멜 반점이 매력적입니다. 바삭함과 부드러움이 완벽하게 어우러집니다.

150 min 24
마카오 포르투갈식 아이스크림
중국 요리

마카오 포르투갈식 아이스크림

클래식 포르투갈 에그타르트에서 영감을 받은, 계란 커스터드와 계피 향이 풍부하고 부드러운 아이스크림입니다.

40 min 17
마카오 포르투갈식 햄
중국 요리
쉬움

마카오 포르투갈식 햄

마카오 포르투갈식 햄은 포르투갈의 풍미와 중국 요리법이 어우러져 짭짤하고 풍부한 식감을 자랑하는 마카오의 독특한 요리 유산입니다.

15 min 21
마카오 포르투갈식 통돼지 구이
중국 요리

마카오 포르투갈식 통돼지 구이

마카오 토박이 포르투갈인의 유산 요리로, 바삭한 껍질과 부드러운 고기에 향신료가 깊게 배어 축제에 제격이다.

180 min 21
마카오 포르투갈식 구이 돼지고기
중국 요리

마카오 포르투갈식 구이 돼지고기

마카오 대표 요리: 포르투갈 향신료와 마늘로 양념한 구이 돼지고기, 껍질은 바삭하고 고기는 부드럽습니다.

30 min 25
마카오 포르투갈식 구운 생선
중국 요리

마카오 포르투갈식 구운 생선

마카오식 포르투갈 구운 생선은 중국과 서양의 맛이 어우러져 부드러운 생선과 풍부한 소스, 이국적인 포르투갈 향신료가 잊지 못할 맛을 선사합니다.

45 min 21
마카오식 포르투갈식 해산물밥
중국 요리

마카오식 포르투갈식 해산물밥

포르투갈과 광둥 요리의 융합, 마카오의 특선 요리로 싱싱한 해산물과 진하고 크리미한 토마토 코코넛 소스가 완벽하게 어우러집니다. 한 숟가락마다 이국적이고 만족스럽습니다.

50 min 21
마카오식 바칼랴우 볼
중국 요리

마카오식 바칼랴우 볼

마카오의 포르투갈식 요리, 소금에 절인 대구와 감자를 넣어 바삭하게 튀긴 고소하고 맛있는 음식입니다.

45 min 22
포르투갈식 조개 볶음
중국 요리
쉬움

포르투갈식 조개 볶음

마카오의 클래식 포르투갈 요리, 마늘과 화이트 와인 소스에 조개를 볶아 새콤하고 감칠맛이 뛰어납니다.

15 min 27
포르투갈식 청경채 수프
중국 요리
쉬움

포르투갈식 청경채 수프

마카오에서 유래한 수프로, 포르투갈과 광동 요리가 조화를 이룹니다. 진하고 부드러우며 푸른 야채가 살아 있습니다.

30 min 25
포르투갈식 속을 채운 오징어
중국 요리

포르투갈식 속을 채운 오징어

마카오의 대표 요리, 오징어 통에 돼지고기와 밥을 속으로 채워 토마토 소스에 조려내어 풍미가 깊다.

45 min 21