Jamón al Estilo Portugués de Macao
El jamón al estilo portugués de Macao combina sabores portugueses con técnicas culinarias chinas, salado y rico en textura, un patrimonio culinario único de Macao.
Salchicha portuguesa al estilo de Macao
Salchicha portuguesa de Macao, frita con pimientos y cebolla, crujiente por fuera y tierna por dentro, perfecta como aperitivo o tapa.
Gambas al curry
Salsa de curry dorada y cremosa envuelve gambas tiernas, aromática y ligeramente picante, un plato asiático clásico que abre el apetito.
Patatas fritas estilo Enshi
Patatas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro, sazonadas con chile y pimienta de Sichuan, un bocadillo callejero irresistible de Hubei.
Sopa de Tomate con Huevo
Tomates rojos y flores de huevo dorado se fusionan, agridulce para abrir el apetito, calienta el cuerpo y el corazón, una sopa clásica casera.
Lechuga con salsa de ostras
Un plato cantones clásico y rápido, lechuga crujiente con sabrosa salsa de ostras y ajo aromático, listo en minutos.
Camarones en Salsa de Tomate
Camarones tiernos bañados en una salsa agridulce de tomate, de color rojo brillante y apetitoso, un plato chino clásico y rápido para fiestas.
Láminas de pato con piña y jengibre
Tiernas láminas de pechuga de pato salteadas rápidamente con piña dulce y jengibre joven aromático, un plato agridulce y apetitoso, clásico de la cocina cantonesa casera.
Almejas ebrias al estilo Hakka
Un salteado clásico hakka de almejas tiernas bañadas en una fragante salsa de vino de arroz con jengibre, ajo y chile — un aperitivo irresistible.
Tofu salteado (pudín de tofu)
Un aperitivo tradicional de Pekín, tofu sedoso salteado con camarones secos, suave y sabroso, se derrite en la boca.
Doble Crujiente Salteado (Tripa de Cerdo y Mollejas de Pollo)
Un clásico de la cocina Lu, con tripa de cerdo y mollejas de pollo cortadas en forma de flor, salteadas a fuego alto para lograr una textura crujiente y tierna.
Filetes de Pavo con Brotes de Ajo
Una receta casera china innovadora que combina tiernos filetes de pavo con brotes de ajo crujientes en una salsa sabrosa. Rápida y fácil, ideal para cenas entre semana que despertarán tu apetito.
Calamar a la plancha
El calamar a la plancha es un clásico de la comida callejera china. Cocinado en una plancha caliente, el calamar queda tierno y bañado en una salsa sabrosa y ligeramente picante, acompañado de cebolla y pimientos crujientes. Cada bocado está lleno de sabor ahumado. Disfrútelo inmediatamente.
Sopa Agria de Ternera (Suān Tāng Féi Niú)
Sopa agria y picante de ternera en caldo dorado, finas láminas de ternera con setas enoki y guindillas encurtidas, un plato que calienta el cuerpo y abre el apetito.
Col baby en caldo superior
Un caldo dorado impregna el dulce repollo bebé, complementado con el sabor salado del huevo centenario y el jamón. Este plato sencillo y rápido es un favorito en reuniones familiares.