#Cuisine chinoise

42 recipes total

نودلز صينية باردة
صينية
سهل

نودلز صينية باردة

نودلز صينية باردة كلاسيكية ذات قوام مطاطي، مغطاة بصلصة السمسم الغنية، وتزيَّن بالخيار وبراعم الفاصوليا. منعشة وحامضية حارة قليلاً، مثالية للصيف.

30 min 62
دجاج مع الفلفل الأخضر
صينية
سهل

دجاج مع الفلفل الأخضر

دجاج طري مع فلفل أخضر مقرمش مقلي في صلصة لذيذة. طبق صيني سريع كلاسيكي لعشاء الأسبوع.

20 min 30
خيار البحر المطبوخ مع صلصة الأذن البحرية
صينية

خيار البحر المطبوخ مع صلصة الأذن البحرية

تغطي صلصة الأذن البحرية الغنية واللذيذة خيار البحر الطري في طبق المآدب الصيني الكلاسيكي، أنيق ومليء بالنكهة.

45 min 28
دجاج مخمور
صينية

دجاج مخمور

طبق بارد كلاسيكي، دجاج طري منقوع في نبيت هوايديو، يقدم بارداً لتجربة منعشة وعطرية.

30 min 35
يخنة لي هونغ تشانغ المختلطة
صينية

يخنة لي هونغ تشانغ المختلطة

طبق صيني تقليدي يجمع الدجاج والروبيان والحبار والخضروات في صلصة غنية. غني بالنكهات والقوام، مثالي للولائم.

40 min 28
سمك لايفنغ
صينية

سمك لايفنغ

ينبع من تشونغتشينغ، تشتهر سمكة لايفنغ بنكهتها الحارة والمخدرة. السمك الطري في مرق أحمر لامع هو كلاسيكي من سيتشوان لا يقاوم.

40 min 27
دجاج مطبوخ مع الكستناء
صينية

دجاج مطبوخ مع الكستناء

دجاج طري وكستناء حلوة مطبوخة في صلصة غنية مالحة وحلوة. طبق منزلي مريح مثالي مع الأرز.

40 min 34
本土炸酱鸡
صينية

本土炸酱鸡

دجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مغطى بصلصة غنية ولذيذة. كل قضمة تنفجر بالنكهة، مثالية مع الأرز.

30 min 29
سمك بالخل والفلفل
صينية

سمك بالخل والفلفل

طبق صيني تقليدي بنكهة حامضة حلوة وحارة قليلاً. السمك مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

30 min 25
نودلز لويانغ الحامض (جيانغ ميان تياو)
صينية

نودلز لويانغ الحامض (جيانغ ميان تياو)

حساء نودلز تقليدي من خنان مصنوع من لب فول المونغ المخمر، نكهة حامضية فريدة. يقدم مع الكرفس والجزر وفول الصويا والفول السوداني.

45 min 20
دا زو غان سي (شرائح التوفو المطبوخة في مرق الدجاج)
صينية

دا زو غان سي (شرائح التوفو المطبوخة في مرق الدجاج)

طبق هوايانغ الكلاسيكي بمرق غني وشرائح توفو ناعمة تمتص نكهة المرق، مع الجمبري ولحم الخنزير، مما يمنحه طعماً راقياً.

30 min 24
توفو ببيض السلطعون
صينية
سهل

توفو ببيض السلطعون

توفو حريري مغطى بصلصة ذهبية من صفار البيض المملح، لذيذة وكريمية؛ طبق منزلي شهير للمناسبات.

25 min 37
يخنة فطر الفضة مع الخضروات
صينية
سهل

يخنة فطر الفضة مع الخضروات

يخنة نباتية خفيفة ولذيذة، تحتوي على فطر الفضة الطري والخضروات المقرمشة في صلصة شفافة. مغذية ومناسبة لجميع الأعمار.

30 min 30
زعانف القرش بثلاثة شرائح
صينية

زعانف القرش بثلاثة شرائح

طبق صيني كلاسيكي، زعانف القرش مع شرائح لحم الخنزير والدجاج والفطر في مرق غني. قوام ناعم ونكهة عميقة، مثالي للمآدب.

40 min 29
تونزو (لحم الخنزير المطبوخ في القدر)
صينية

تونزو (لحم الخنزير المطبوخ في القدر)

طبق صيني تقليدي من لحم بطن الخنزير المطبوخ ببطء حتى يذوب في الفم، مع صلصة غنية ولذيذة.

80 min 27
خطافات الذهب المرجانية (جمبري مقلي مع البيض والجزر)
صينية

خطافات الذهب المرجانية (جمبري مقلي مع البيض والجزر)

طبق كلاسيكي من شاندونغ بألوان زاهية، يجمع بين الجمبري الذهبي والبيض الناعم والجزر الحلو، يشبه المرجان، ويقدم نكهات غنية.

30 min 28
كبد الدجاج مع اللونغان (فينيكس دراغون)
صينية

كبد الدجاج مع اللونغان (فينيكس دراغون)

كبد الدجاج مقلي مع اللونغان المجفف، توازن فريد بين المالح والحلو. طري، مغذي وسريع التحضير.

30 min 43
سمكة كاملة بطريقتين
صينية

سمكة كاملة بطريقتين

سمكة واحدة بنكهتين: شرائح فيليه ناعمة وشوربة كريمية من رأس السمكة. طبق كلاسيكي يستفيد من السمكة بالكامل، مثالي للوجبات العائلية.

30 min 28
عصب اللحم بنكهتين
صينية

عصب اللحم بنكهتين

طبق واحد، نكهتان: مطهو غني ولذيذ، وواضح خفيف. عصب اللحم طري وناعم، تجربة لا تُنسى.

60 min 30
بط بكين
صينية

بط بكين

لون أحمر زاهي، جلد مقرمش ولحم طري، يقدم مع الفطائر وصلصة الفاصوليا الحلوة والبصل الأخضر. كلاسيكي من المطبخ الصيني يمكنك تحضيره في المنزل.

90 min 28