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共 62 个菜谱

素松白玉
中餐

素松白玉

嫩滑如玉的净白豆腐,覆盖着香气扑鼻的菌菇素松,一口层次丰富,素食也能如此惊艳。

25 分钟 18
草堂八素
中餐
简单

草堂八素

八种时蔬烩炒,色泽缤纷,口感脆嫩,素食的极致鲜美,源自杜甫草堂的清雅意境。

30 分钟 10
全福素锦
中餐

全福素锦

汇集多种时蔬,色彩缤纷,清爽鲜美,寓意福气满满,是宴客或家宴的吉祥素菜。

30 分钟 3
斋菜素三鲜
中餐
简单

斋菜素三鲜

以香菇、木耳和腐竹三种素食为主角,清淡与鲜美并存,一款老少皆宜的经典斋菜。

38 分钟 9
素烧茄子
中餐

素烧茄子

素烧茄子是一道经典家常素菜,茄子软糯入味,酱汁醇厚,少油健康,配米饭一绝。

30 分钟 21
腰果炒三蔬
中餐
简单

腰果炒三蔬

一道清爽可口的素菜,腰果香脆,三蔬色彩鲜亮,口感丰富,简单快手又营养均衡。

15 分钟 20
蒜蓉西兰花
中餐
简单

蒜蓉西兰花

清脆爽口的经典家常素菜,蒜香浓郁,简单快手,营养健康。

12 分钟 7
双椒杏鲍菇
中餐
简单

双椒杏鲍菇

杏鲍菇与青红椒的完美搭配,口感脆嫩鲜香,色泽艳丽,一道快速又下饭的家常素菜。

20 分钟 7
荠菜春笋
中餐
简单

荠菜春笋

春日限定时蔬组合,荠菜清香与春笋脆嫩完美交融,简单清炒即可品尝鲜嫩本味。

15 分钟 4
韭菜干丝
中餐
简单

韭菜干丝

简单快手的家常小炒,韭菜的辛香与干丝的柔韧完美搭配,清淡鲜美,令人回味。

20 分钟 4
京乳藕片
中餐
简单

京乳藕片

莲藕清脆爽口,搭配浓郁腐乳汁炒制,咸香回甘,是京味家常菜的经典之作。

15 分钟 4
虎皮毛豆腐
中餐

虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐是安徽传统名菜,毛豆腐煎至金黄起皱,形似虎皮,口感外焦里嫩,鲜香微辣,令人回味悠长。

20 分钟 17
红烧寒菌
中餐

红烧寒菌

寒菌肉质肥厚,红烧后色泽红亮,口感滑嫩鲜香,是一道营养美味的素菜佳品。

20 分钟 4
酱烧冬瓜条
中餐
简单

酱烧冬瓜条

软糯的冬瓜条裹上浓郁的酱汁,咸甜适口,简单又下饭,是家常素菜的经典做法。

20 分钟 5
银牙韭菜花
中餐
简单

银牙韭菜花

银芽脆嫩,韭菜花清香,两者合炒口感清爽回甘,是春日餐桌上的一道家常快炒,简单却鲜美无比。

15 分钟 5
软烧豆腐
中餐
简单

软烧豆腐

软烧豆腐是山东传统名菜,豆腐软嫩入味,色泽红亮,咸鲜中带微甜,老少皆宜,配饭极佳。

15 分钟 26
珊瑚金钩
中餐
简单

珊瑚金钩

一道经典素菜,绿豆芽清脆爽口,搭配红椒丝如珊瑚般艳丽,微酸微辣,开胃解腻。

10 分钟 10
烧罗汉面筋
中餐

烧罗汉面筋

烧罗汉面筋是山东传统素菜代表作,以手工水面筋为主料,搭配香菇、玉兰片等山珍,经炸、烧而成,口感软嫩多汁,酱香浓郁,营养丰富,堪称素菜中的上品,令人回味无穷。

60 分钟 17
素锅烤鸭
中餐

素锅烤鸭

这道素菜以豆腐皮为主角,包裹五香馅料后蒸制再煎烤至外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,形味俱似烤鸭,堪称宴客素食精品。

40 分钟 18
清炒时蔬
中餐
简单

清炒时蔬

清炒时蔬是一道色彩缤纷、口感清爽的家常素菜,选用当季新鲜蔬菜,通过简单的焯水和爆炒,保留蔬菜的原汁原味和清脆口感,营养丰富,老少皆宜。

15 分钟 10