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共 58 个菜谱

素烧茄子
中餐

素烧茄子

素烧茄子是一道经典家常素菜,茄子软糯入味,酱汁醇厚,少油健康,配米饭一绝。

30 分钟 26
双椒杏鲍菇
中餐
简单

双椒杏鲍菇

杏鲍菇与青红椒的完美搭配,口感脆嫩鲜香,色泽艳丽,一道快速又下饭的家常素菜。

20 分钟 12
红烧划水
中餐

红烧划水

红烧划水是上海经典名菜,取鲜鱼尾红烧而成,色泽红亮,肉质细嫩,浓汁醇厚,咸中带甜,令人回味无穷。

30 分钟 24
油酱毛蟹
中餐

油酱毛蟹

浓油赤酱包裹鲜嫩毛蟹,咸甜适口,姜葱提鲜,是上海秋季不可错过的时令佳肴。

30 分钟 22
东江酿豆腐
中餐

东江酿豆腐

外焦里嫩的豆腐包裹着鲜嫩多汁的肉馅,浓郁的酱汁渗入每一口,是客家菜的经典代表,温暖而满足。

45 分钟 27
口袋豆腐
中餐

口袋豆腐

口袋豆腐,外酥里嫩,一口咬下汤汁四溢,肉馅鲜美,豆腐吸饱酱汁,是经典下饭菜。

30 分钟 25
烟熏排骨
中餐

烟熏排骨

烟熏排骨融合了茶香与肉香,外皮烟熏金黄,内里鲜嫩多汁,是一道令人回味无穷的传统中式菜肴。

120 分钟 25
红槽排骨
中餐

红槽排骨

排骨裹上红亮的红槽,酸甜可口,软糯入味。传统闽菜风味,让人回味无穷。

45 分钟 22
红烧寒菌
中餐

红烧寒菌

寒菌肉质肥厚,红烧后色泽红亮,口感滑嫩鲜香,是一道营养美味的素菜佳品。

20 分钟 8
杭州煨鸡
中餐

杭州煨鸡

杭州经典煨鸡,酱香醇厚,鸡肉酥嫩,汤汁浓稠拌饭一绝,令人回味无穷。

30 分钟 24
家乡南肉
中餐

家乡南肉

杭州传统腌腊名菜,咸香浓郁,肉质紧实,蒸制后晶莹剔透,肥而不腻,佐酒下饭均宜。

30 分钟 26
清蒸笋江鲈鱼
中餐

清蒸笋江鲈鱼

鲜嫩的鲈鱼搭配清甜的春笋丝,蒸制锁住原汁原味,口感滑爽,营养丰富,是宴客经典佳品。

30 分钟 24
清炖鸡孚
中餐

清炖鸡孚

清炖鸡孚是江苏传统名菜,汤清味醇,鸡肉嫩滑,搭配香菇火腿,凸显食材本味,营养丰富,老少皆宜。

30 分钟 24
菜包鸡
中餐

菜包鸡

清爽的白菜包裹鲜嫩鸡肉,蒸制后原汁原味,淋上蚝油芡汁,口感鲜美多汁,老少皆宜。

30 分钟 21
软烧豆腐
中餐
简单

软烧豆腐

软烧豆腐是山东传统名菜,豆腐软嫩入味,色泽红亮,咸鲜中带微甜,老少皆宜,配饭极佳。

15 分钟 27
烧罗汉面筋
中餐

烧罗汉面筋

烧罗汉面筋是山东传统素菜代表作,以手工水面筋为主料,搭配香菇、玉兰片等山珍,经炸、烧而成,口感软嫩多汁,酱香浓郁,营养丰富,堪称素菜中的上品,令人回味无穷。

60 分钟 20
水煮虾滑
中餐

水煮虾滑

水煮虾滑是一道鲜辣诱人的川味家常菜,Q弹的虾滑浸在红亮麻辣的汤汁中,搭配清脆的豆芽和芹菜,每一口都是味蕾的满足。自己在家做,料足味正,比餐厅还过瘾!

45 分钟 24
酱排骨
中餐

酱排骨

色泽红亮,酱香浓郁,肉质酥烂脱骨,甜咸适口,是一道让人食欲大开的家常硬菜。慢火炖煮让排骨吸饱酱汁精华,每一口都回味无穷。

60 分钟 24