瓦块鱼
瓦块鱼是四川传统名菜,鱼块形似瓦片,外酥里嫩,酸辣鲜香,令人回味无穷。
潮州沙茶牛肉汤
潮州经典沙茶牛肉汤,汤醇肉嫩,沙茶酱香浓微辣,搭配鲜蔬,暖心暖胃,回味悠长。
澳门葡式烤鸡
澳门葡式烤鸡融合葡萄牙与中式风味,鸡肉外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,微辣中带着椰香,令人回味无穷。
非洲鸡
源自澳门的特色菜肴,融合非洲辣味与东南亚椰香,鸡肉嫩滑多汁,酱汁浓郁辛香,令人回味无穷。
豆瓣鲫鱼
鲜辣浓郁的豆瓣酱与鲜嫩鲫鱼完美融合,鱼肉入味,汤汁拌饭是四川经典家常菜。
酸汤龙骨面
酸辣醇厚的龙骨汤底,搭配爽滑的面条,每一口都让人胃口大开,暖心暖胃的经典面食。
临武鸭
湖南临武经典名菜,鸭肉香辣鲜嫩,鸭血裹汁浓郁,是下饭神器,让人欲罢不能。
油吃麻辣茭白
茭白鲜嫩,麻辣油香,入口爽脆,一道开胃凉菜,夏日必备。
酱板鸭
酱板鸭是湖南传统名菜,色泽深红,酱香醇厚,肉质紧实又有嚼劲,越嚼越香。经多道工序精心制作,是宴客及下酒的绝佳菜品。
鸡公煲
一道源自重庆的麻辣砂锅菜,鸡肉嫩滑,土豆软糯,汤汁香浓,配米饭一绝。冬日里来上一锅,暖身又过瘾。
大盘鸡
大盘鸡是新疆的招牌菜,集鲜、辣、香于一身。鸡肉嫩滑,土豆绵软,青红椒爽脆,浓郁的汤汁让人欲罢不能。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐,绝对值得一试。
香辣蟹
经典川味香辣蟹,蟹肉鲜嫩与麻辣鲜香完美融合,每口都让人欲罢不能。色泽红亮,香气扑鼻,是宴客佳肴。
避风塘炒蟹
避风塘炒蟹是香港经典名菜,蒜香浓郁,蟹肉鲜嫩,金蒜酥脆与干辣椒的辛香完美融合,令人欲罢不能。这道菜讲究火候,蒜蓉必须炸至金黄酥脆,才能成就其独特风味。
干锅花菜
干锅花菜是一道香辣开胃的川菜,花菜干香入味,五花肉焦香不腻,搭配干辣椒和花椒的麻香,锅气十足,是米饭的绝佳搭档。
毛血旺
源自重庆的经典江湖菜,麻辣鲜香,鸭血嫩滑,毛肚脆爽,汤底红亮浓郁,每一口都让人欲罢不能。
水煮牛肉
麻辣鲜香,牛肉嫩滑如丝,豆芽清脆爽口,热油浇淋的瞬间激发出诱人香气,是川菜中的经典之作,让人欲罢不能。
剁椒鱼头
鱼肉鲜嫩细滑,剁椒的咸香与辣味渗透其中,蒸制后浇热油激发出浓郁的香气,是湘菜中最经典的鱼头料理,让人食欲大开。
辣子鸡
源自重庆的经典江湖菜,鸡肉外酥里嫩,辣椒花椒香气扑鼻,麻辣鲜香让人欲罢不能。每一口都是味蕾的狂欢,是下饭神器。
水煮鱼
水煮鱼是川菜经典,红油翻滚,麻香四溢。鱼片嫩滑爽口,搭配黄豆芽底,麻辣鲜香层层叠加,一口下去,味蕾瞬间激发,让人欲罢不能。
回锅肉
回锅肉是四川菜的代表,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,配上青蒜的清香,让人食欲大开。学会这道菜,在家也能享受正宗川味。