#Amuse-gueule

共 13 个菜谱

椒盐濑尿虾
中餐

椒盐濑尿虾

外酥里嫩,椒盐飘香,是一道经典粤式海鲜,下酒好菜。

30 分钟 11
麻辣鸭舌
中餐

麻辣鸭舌

麻辣鲜香的鸭舌,口感韧脆,卤香与麻辣交织,是下酒追剧的绝佳小食。

35 分钟 25
酸辣白菜
中餐
简单

酸辣白菜

酸辣白菜是一道开胃的经典家常菜,脆嫩的白菜裹上酸辣鲜香的酱汁,让人食欲大开,简单快手,是餐桌上的常客。

10 分钟 12
炸香椿鱼
中餐
简单

炸香椿鱼

春天限定美味,鲜嫩的香椿裹上酥脆面糊,炸成金黄色小鱼形状,外酥里嫩,满口春意。

25 分钟 22
咖喱饺
中餐

咖喱饺

金黄酥脆的外皮包裹着浓郁咖喱香气的馅料,一口咬下,层次分明,是茶点中的经典。

80 分钟 22
酒香椒盐肘子
中餐

酒香椒盐肘子

外皮金黄酥脆,内里肉质软糯,酒香与椒盐完美融合,是一道充满烟火气的宴客硬菜。

90 分钟 23
炸虾枣
中餐

炸虾枣

潮汕经典小吃,外酥里嫩,鲜香弹牙。虾肉与猪肉完美结合,炸至金黄,令人垂涎。

47 分钟 18
炸三角
中餐

炸三角

酥脆金黄的外皮包裹着鲜嫩多汁的猪肉韭菜馅,一口咬下,汁香四溢,是北京经典的街头小吃。

60 分钟 21
罗汉大虾
中餐

罗汉大虾

传统中华名菜,虾身酿入鲜虾肉馅,外酥里嫩,酸甜可口,造型饱满如罗汉,寓意吉祥团圆。

45 分钟 21
红油抄手
中餐

红油抄手

红油抄手是四川经典小吃,抄手皮薄馅嫩,浸润在香辣红油中,麻辣鲜香,令人一吃难忘。

30 分钟 26
椒盐濑尿虾
中餐

椒盐濑尿虾

外酥里嫩的濑尿虾裹上椒盐,咸香微辣,是广东大排档的经典下酒菜。一口咬下,虾肉弹牙,椒香四溢。

35 分钟 4
炸豆腐丸子
中餐

炸豆腐丸子

外酥里嫩的炸豆腐丸子,金黄诱人,豆腐的醇香与蔬菜的鲜甜完美融合,每一口都是满满的幸福感。简单家常,却让人回味无穷。

40 分钟 9
酱板鸭
中餐

酱板鸭

酱板鸭是湖南传统名菜,色泽深红,酱香醇厚,肉质紧实又有嚼劲,越嚼越香。经多道工序精心制作,是宴客及下酒的绝佳菜品。

120 分钟 25