#쓰촨

共 17 个菜谱

冰粉
中餐
简单

冰粉

冰粉是四川等地流行的夏日甜品,口感冰凉滑嫩,搭配红糖水和丰富配料,清甜解暑,令人回味。

30 分钟 41
肥肠面
中餐

肥肠面

一碗浓香四溢的肥肠面,肥肠软糯弹牙,搭配爽滑面条和鲜辣汤底,是四川夜市中不可错过的经典味道。

90 分钟 30
豌杂面
中餐

豌杂面

豌杂面是川渝地区的经典面食,软糯豌豆搭配咸香肉酱,拌上筋道面条,每一口都令人回味无穷。

50 分钟 29
清汤抄手
中餐

清汤抄手

清汤抄手是四川经典小吃,皮薄馅嫩,汤清味鲜,淡雅适口,暖胃极佳。

50 分钟 30
糊辣壳大虾
中餐

糊辣壳大虾

川菜经典麻辣风味,虾肉弹牙鲜甜,在干辣椒和花椒的浓烈香气中爆炒而成,麻辣过瘾。

30 分钟 40
串串香
中餐

串串香

串串香是四川街头巷尾的热门小吃,将各种食材穿在竹签上,放入滚烫的麻辣汤底中涮煮,蘸上香油蒜泥碟,香辣过瘾,让人一串接一串停不下来。

45 分钟 30
赖汤圆
中餐
简单

赖汤圆

传统四川名小吃赖汤圆,软糯香甜,配以醪糟和红糖,暖胃又美味,令人回味无穷。

30 分钟 33
三大炮
中餐
简单

三大炮

三大炮是四川传统小吃,糯米球裹上醇香豆面,淋上红糖浆,香甜软糯,每份三粒,制作时发出三声响声,充满乐趣。

45 分钟 65
麻辣宽粉
中餐
简单

麻辣宽粉

宽粉滑韧爽口,麻辣鲜香四溢,红油浓亮,花椒与辣椒的香气扑鼻。十分钟快手菜,在家也能享受地道川味小吃。

12 分钟 41
麻辣兔头
中餐

麻辣兔头

麻辣鲜香,肉质细嫩,越啃越上瘾的四川经典小吃,地道做法揭秘。

80 分钟 28
鸡丝凉面
中餐
简单

鸡丝凉面

一道经典的四川凉面,鸡丝鲜嫩,面条爽滑,麻酱浓香,酸辣开胃,是夏日消暑的绝佳选择。

30 分钟 29
麻辣烫
中餐

麻辣烫

汇集多种食材的麻辣鲜香汤食,自主选择搭配,浓郁汤底融合川味灵魂,每一口都酣畅过瘾。

30 分钟 22
广汉缠丝兔
中餐

广汉缠丝兔

四川广汉传统名菜,兔肉经腌制缠丝煮熟,撕丝后拌以红油调料,麻辣鲜香,口感紧实有嚼劲。

90 分钟 49
担担面
中餐

担担面

担担面是四川经典面食,以干爽肉臊、浓郁芝麻酱和麻辣红油为特色,口感丰富,回味无穷。

30 分钟 28
炝炒圆白菜
中餐
简单

炝炒圆白菜

经典川式快手菜,干辣椒与花椒炝出浓郁香气,圆白菜脆爽微辣,开胃下饭。

8 分钟 30
水煮牛肉
中餐

水煮牛肉

麻辣鲜香,牛肉嫩滑如丝,豆芽清脆爽口,热油浇淋的瞬间激发出诱人香气,是川菜中的经典之作,让人欲罢不能。

35 分钟 57
宫保鸡丁
中餐

宫保鸡丁

宫保鸡丁是经典的川菜,以鸡丁、花生和干辣椒为主要食材,口感麻辣鲜香,酸甜可口,深受喜爱。

30 分钟 121