#エビ

共 15 个菜谱

糊辣壳大虾
中餐

糊辣壳大虾

川菜经典麻辣风味,虾肉弹牙鲜甜,在干辣椒和花椒的浓烈香气中爆炒而成,麻辣过瘾。

30 分钟 14
蟹黄虾盅
中餐

蟹黄虾盅

一道精致的蒸菜,用鲜虾制成虾胶,填入蟹黄,蒸制后口感鲜嫩滑爽,是宴客的佳肴。

40 分钟 13
鱼香虾仁
中餐

鱼香虾仁

经典川菜鱼香虾仁,酸甜微辣,虾仁鲜嫩弹滑,鱼香汁浓郁开胃,一学就会的宴客佳肴。

15 分钟 21
太极明虾
中餐

太极明虾

一道精致的传统名菜,以虾肉制成双色太极图案,口感鲜嫩爽滑,造型独特,寓意阴阳平衡。

30 分钟 24
炸烹虾段
中餐

炸烹虾段

外酥里嫩,酸甜汁包裹虾肉,形如金块,一口一个鲜香,是家宴中的抢手菜。

30 分钟 25
咖喱大虾
中餐
简单

咖喱大虾

金黄浓郁的咖喱酱汁包裹着鲜嫩的大虾,香气扑鼻,微辣开胃,是一道令人食欲大振的经典亚洲风味菜肴。

30 分钟 10
荷塘小炒
中餐
简单

荷塘小炒

一道清爽脆口的粤式小炒,莲藕、荷兰豆、木耳与虾仁同炒,色泽鲜亮,口感丰富,简单快手却又不失精致。

25 分钟 11
水晶虾仁
中餐

水晶虾仁

晶莹剔透如水晶,口感嫩滑鲜美。上海经典名菜,宴客必备,简单烹制即可呈现高级质感。

30 分钟 20
盆盆虾
中餐

盆盆虾

一道麻辣鲜香的虾菜,虾肉紧实弹牙,汤汁红亮浓郁,配菜丰富,用大盆盛装,适合聚餐分享。

30 分钟 8
白玉翡翠
中餐
简单

白玉翡翠

白玉般的虾仁与翡翠般的西兰花交相辉映,清鲜爽口,营养均衡,是一道色香味俱全的家常美味。

20 分钟 21
蟹黄虾盅
中餐

蟹黄虾盅

这是一道精致的宴会蒸菜,鲜嫩的虾胶包裹醇厚的蟹黄,口感滑嫩,鲜味十足,造型优雅,是宴客的经典之作。

48 分钟 21
玉兰明虾
中餐

玉兰明虾

玉兰明虾,虾肉鲜嫩弹牙,搭配玉兰片清香脆爽,色白味鲜,是广东菜中一道精致的宴客佳肴。

30 分钟 5
全虾三做
中餐

全虾三做

一虾三吃:虾头熬汤,虾身油焖,虾尾酥炸,一道菜尽享三种风味,宴客首选。

60 分钟 11
肠粉
中餐

肠粉

薄如蝉翼的粉皮裹着鲜嫩虾仁,爽滑细腻,淋上特制酱油,咸香回甜,这是广东早茶中最令人魂牵梦绕的一味。亲手蒸制,柔韧与鲜美在舌尖交融。

30 分钟 33
烧卖
中餐

烧卖

烧卖是经典中式蒸点,薄皮包裹着鲜美的猪肉虾仁馅,顶部开口露出饱满馅料,搭配香醋蘸料,一口一个,鲜美多汁,是茶楼必点的人气点心。

40 分钟 32