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共 75 个菜谱

咸水粿
中餐

咸水粿

潮汕经典小吃,用米浆蒸成小碗状,填入炒香的菜脯碎。软糯弹牙,咸香鲜美,一口一个满足。

30 分钟 20
普宁炸豆腐
中餐
简单

普宁炸豆腐

普宁炸豆腐是广东潮汕地区的传统名菜,外酥里嫩,蘸上韭菜盐水,一口咬下,豆腐的清香在口中绽放。

25 分钟 30
手打牛肉丸
中餐

手打牛肉丸

潮汕手打牛肉丸,经过千捶百打,口感弹脆,肉香浓郁,一口咬下汁水四溢,令人回味无穷。

70 分钟 26
拌海蜇
中餐
简单

拌海蜇

酸甜爽脆,清凉开胃。海蜇与黄瓜丝同拌,搭配蒜香辣油,是夏日餐桌的必备凉菜。

30 分钟 65
澳门牛肉干
中餐

澳门牛肉干

澳门风味牛肉干,鲜香微甜,嚼劲十足,是茶余饭后的经典零食,老少皆宜。

100 分钟 27
澳门肉干
中餐

澳门肉干

澳门特色蜜汁猪肉干,甜咸交织,肉香浓郁,口感嚼劲十足,是澳门最受欢迎的伴手礼。

60 分钟 28
澳门蛋卷
中餐

澳门蛋卷

金黄酥脆,蛋香浓郁,是澳门传统手工伴手礼。每一口都充满幸福滋味,制作简单,适合家庭烘焙。

40 分钟 29
澳门葡式香肠
中餐
简单

澳门葡式香肠

澳门葡式香肠源自葡萄牙,经本土改良咸香浓郁。煎至外脆里嫩,搭配彩椒洋葱,是完美的下酒小菜或开胃菜。

20 分钟 28
澳门马介休
中餐

澳门马介休

澳门特色葡式佳肴,以咸鳕鱼和马铃薯为主料,炸至外酥里嫩,咸香扑鼻,令人回味无穷。

45 分钟 26
糟毛豆
中餐
简单

糟毛豆

一道经典的上海冷菜,毛豆浸入特制糟卤中,酒香浓郁,口感清爽脆嫩,是夏日佐酒佳品。

26 分钟 34
糟门腔
中餐

糟门腔

糟门腔是沪上传统冷菜,猪舌用糟卤浸泡后,口感脆嫩,酒香浓郁,是夏季佐酒佳品。

60 分钟 24
糟猪爪
中餐

糟猪爪

糟猪爪是上海传统冷菜,猪爪炖至酥烂,浸润糟卤后酒香浓郁,咸鲜适口,是夏季消暑的绝佳下酒菜。

115 分钟 45
酸辣鱿鱼丝
中餐

酸辣鱿鱼丝

酸辣爽口,鱿鱼丝嫩滑弹牙,搭配椒丝和泡椒色泽诱人,是一道简单快手的下饭家常菜。

25 分钟 27
脆薯凤尾虾
中餐

脆薯凤尾虾

酥脆的土豆丝包裹着鲜嫩的虾仁,金黄色的外皮令人食欲大开,一口咬下外酥里嫩,回味无穷。

30 分钟 28
广式卤鸭翅
中餐

广式卤鸭翅

经典粤式卤味,鸭翅经特制卤水慢煮,肉质紧实入味,色泽红亮诱人,是佐餐下酒的绝佳小食。

35 分钟 31
辣拌血蛤
中餐
简单

辣拌血蛤

鲜嫩的血蛤搭配香辣酱汁,一口一个鲜甜微辣,是聚会必备的爽口凉菜,让人欲罢不能。

50 分钟 34
无为板鸭
中餐

无为板鸭

无为板鸭源自安徽无为,经腌、熏、卤等多道工序,色泽金黄,烟香浓郁,肉质鲜嫩,是经典宴客菜。

120 分钟 27
香菇盒
中餐

香菇盒

新鲜香菇酿入鲜嫩肉馅,蒸后汁液四溢,一口咬下,菌香与肉香完美融合,造型精致,宴客佳选。

30 分钟 26
赛蟹羹
中餐
简单

赛蟹羹

赛蟹羹,一道以蛋仿蟹的创意汤羹,蛋花鲜嫩如蟹肉,蟹香馥郁,口感滑润,酸辣回味,暖胃舒心。

15 分钟 29
紫菜拌蟹生
中餐

紫菜拌蟹生

这道潮汕经典凉菜,将鲜美的生腌蟹与紫菜拌在一起,口感鲜甜爽滑,是夏日开胃佳品。

30 分钟 27