Bánh Thái Cổ (Bánh truyền thống Sơn Tây)
Bánh Thái Cổ là món bánh truyền thống của Sơn Tây, giòn nhưng không cứng, ngọt nhưng không ngấy, tan trong miệng, để lâu vẫn mềm, rất hợp với trà.
Bánh mã thầy hoa quế
Món bánh tráng miệng thanh mát, thơm hương hoa quế, mã thầy giòn ngọt, dẻo trong, là điểm tâm trà đặc trưng của vùng Giang Nam.
Bánh Curry Puff
Những chiếc bánh vỏ giòn vàng ươm, nhân cà ri thơm nức. Món điểm tâm quen thuộc trong các tiệm bánh Trung Hoa.
Điểm tâm Triều Châu
Điểm tâm tôm Triều Châu trong suốt, vỏ mỏng nhân tôm tươi ngon, món thưởng thức chiều quen thuộc ở tiệm trà.
Bánh gạo xốp Triều Châu (Tùng Quả)
Bánh hấp truyền thống của vùng Triều Châu, mềm xốp, ngọt nhẹ thoảng hương gạo, thích hợp dùng với trà hoặc bữa sáng.
潮州芋粿 (Bánh Khoai Môn Triều Châu)
Món điểm tâm trà đặc sắc của người Triều Châu, giòn rụm bên ngoài, dẻo thơm bên trong, đậm vị khoai môn, tôm khô và nấm hương.
Bánh Dừa Giòn Kiểu Macau
Vỏ bánh giòn tan với nhân dừa ngọt thơm, hương dừa nức mũi. Món bánh trà chiều kinh điển của Macau, rất hợp với trà.
Bánh vỏ cua (Xạc Khắc Hoàng)
Vỏ bánh vàng giòn, nhân đậu đỏ ngọt mịn. Món bánh trứ danh của vùng Giang Nam, hình dáng tựa mai cua, thường dùng với trà.