จีน
ไทกูปิง (ขนมพื้นเมืองซานซี)
ไทกูปิงเป็นขนมพื้นเมืองของมณฑลซานซี กรุบกรอบไม่แข็ง หวานไม่เลี่ยน ละลายในปาก เก็บไว้นานก็นุ่ม ดีกับชา
45 min
23
จีน
เค้กเกาลัดน้ำออสแมนตัส
ขนมหวานจีนคลาสสิกจากเจียงหนาน ผสานกลิ่นหอมของดอกออสแมนตัสกับความกรุบของเกาลัดน้ำ เนื้อนุ่มใส เหมาะเป็นของว่างคู่ชา
45 min
25
จีน
ขนมกะหรี่พัฟ
ขนมพายสีทองกรอบนอกนุ่มใน ไส้แกงกะหรี่หอมอร่อย ขนมจีนที่เหมาะสำหรับทานคู่กับชา
80 min
26
จีน
ติ่มซำเมืองเตี้ยว
ติ่มซำกุ้งเมืองเตี้ยว ใสแจ๋ว เนื้อกุ้งเด้งแน่น ๆ เป็นของว่างยามบ่ายสุดคลาสสิกในร้านน้ำชา
30 min
23
จีน
เค้กข้าวนุ่มซงกั๋ว (ซงกั๋วแต้จิ๋ว)
เค้กนึ่งแบบดั้งเดิมจากแต้จิ๋ว นุ่ม หวานอ่อนๆ มีกลิ่นหอมของข้าว เหมาะทานกับชาหรือเป็นอาหารเช้า
45 min
24
จีน
潮州芋粿 (เค้กเผือกเฉาโจว)
ของว่างน้ำชาแบบแต้จิ๋ว กรอบนอกนุ่มใน อุดมไปด้วยรสเผือก กุ้งแห้ง และเห็ดหอม หอมกลมกล่อมทุกคำ
60 min
25
จีน
ขนมมะพร้าวกรอบสไตล์มาเก๊า
แป้งกรอบไส้มะพร้าวหวานหอม อุดมไปด้วยกลิ่นมะพร้าว ขนมขึ้นชื่อของมาเก๊าที่เข้ากันได้ดีกับชา
45 min
26
จีน
เซี่ยเคอหวง (พายเปลือกปู)
แป้งกรอบสีทองไส้ถั่วแดงหวานนุ่ม ขนมขึ้นชื่อของเจียงหนานที่มีลักษณะคล้ายเปลือกปู นิยมทานคู่กับชา
120 min
26