Mì sườn heo (排骨面)
Nước dùng sườn heo đậm đà cùng sợi mì dai, từng muỗng mang lại sự ấm áp. Món ăn gia đình Trung Hoa kinh điển.
Heji Huimian (Mì hầm Hà Nam)
Nước dùng thịt cừu đậm đà cùng sợi mì rộng dai, miến, da tàu hũ và mộc nhĩ đen – mỗi thìa là tinh hoa ẩm thực Hà Nam.
Mì Hà Nam Xào Tỏi Gừng Hành (Mì Qiang Guo)
Mì Hà Nam Qiang Guo nổi bật với hương thơm từ hành, gừng, tỏi được phi thơm, nước dùng đậm đà, sợi mì dai ngon.
Hủ tiếu bò Triều Châu
Món hủ tiếu đặc trưng của ẩm thực Triều Châu với nước dùng thanh, thịt bò mềm, sợi hủ tiếu dai, điểm thêm cần tây và tỏi phi giòn.
Hủ tiếu mì Triều Châu (潮州粿条面)
Món ăn nổi tiếng của người Triều Châu, kết hợp hủ tiếu và mì trong nước dùng thanh ngọt cùng thịt heo, chả cá và tôm.
Hủ tiếu người Triều Châu (Teochew Kway Teow Soup)
Món hủ tiếu đường phố đặc trưng của người Triều Châu, kết hợp sợi hủ tiếu mềm mịn, thịt bò viên dai giòn và giá đỗ tươi trong nước dùng thanh trong, thơm nức mùi nước mắm và tiêu trắng. Một tô ấm lòng đậm đà umami.
Mì sợi với hào sệt kiểu Triều Châu
Hào sệt tươi mềm kết hợp cùng sợi mì mượt, thấm vị mặn mà của nước mắm Triều Châu và tiêu trắng, nước dùng đậm đà đưa bạn đến hương vị biển cả.
Súp Kway Teow (Bánh Phở)
Món súp bánh phở kiểu Triều Châu với nước dùng trong thanh ngọt, thịt bò mềm, sợi phở mịn và dầu tỏi giòn thơm. Ấm lòng và ngon miệng.
Mì Cá và Sủi Cảo Cá kiểu Triều Châu
Mì cá kiểu Triều Châu, với sợi mì cá thủ công và sủi cảo cá trong nước dùng trong thanh ngọt.
Mì hoành thánh Ma Cao
Nước dùng đậm đà, hoành thánh nhân tôm thịt mềm, sợi mì dai ngon – món ăn đường phố đặc trưng của Ma Cao.