پورک رب نوڈل سوپ
بھرپور اور لذیذ پورک رب شوربے اور چبانے والے نوڈلز کا امتزاج، ہر چمچ آرام دیتا ہے۔ ایک کلاسک گھریلو ڈش۔
ہیجی ہوئیمیان (ہینان بریزڈ نوڈل)
بھیڑ کے گوشت کا بھرپور یخنی، چوڑے مضبوط نوڈل، سیماں، توفو کی چادر اور کالی فنگس – ہر گھونٹ ہینان کھانوں کا خلاصہ۔
ہینان کیانگ گو میاں (پیا ز ادرک لہسن کی خوشبو والی نوڈل سوپ)
ہینان کیانگ گو میاں میں پیا ز، ادرک اور لہسن کو تیل میں بھون کر خوشبودار بنیاد بنائی جاتی ہے، جس سے یہ گاڑھا اور ذائقے دار ہو جاتا ہے۔
چاؤژو بیف رائس نوڈلز
چاؤژو طرز کا کلاسیکی ڈش، صاف اور ذائقے دار شوربہ، نرم گائے کا گوشت، چبانے والے چاول نوڈلز، اجوائن اور کرنچی لہسن سے سجا ہوا۔
چاؤ ژو گووٹیاو میان
چاوشن علاقے کی ایک مشہور ڈش جس میں چاول اور گندم کے نوڈلز کو ذائقے دار شوربے کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔
چاوژو چاول نوڈل سوپ (تیوچیو کوئے تیو)
یہ تیوچیو اسٹریٹ فوڈ کی کلاسک ڈش ہے جس میں چاول کے نرم نوڈلز، لچکدار بیف بالز، اور کرنچی پھلی کے انکرت کو مچھلی کی چٹنی اور سفید مرچ سے خوشبودار صاف شوربے میں پیش کیا جاتا ہے۔ یہ آرام دہ اور امامی سے بھرا پیالہ ہے۔
چیو چاؤ سٹائل کے سیپ نوڈلز
نرم سیپ ریشمی نوڈلز کے ساتھ، چیو چاؤ مچھلی کی چٹنی اور سفید مرچ کی نمکین ملاوٹ، ایک بھرپور یخنی جو ساحلی ذائقے لاتی ہے۔
کوے ٹیو سوپ (چاول کے نوڈلز کا سوپ)
ایک روایتی تیوچیو چاول کے نوڈلز کا سوپ جس میں صاف، لذیذ شوربہ، نرم گائے کے گوشت کے ٹکڑے، ریشمی نوڈلز اور کرسپی لہسن کا تیل شامل ہے۔ آرام دہ اور پیٹ بھرنے والا۔
چاؤژو مچھلی کے پکوڑے اور مچھلی نوڈلز کا سوپ
چاؤژو طرز کا مچھلی نوڈل سوپ، ہاتھ سے بنی مچھلی نوڈلز اور مچھلی پکوڑوں کے ساتھ صاف اور لذیذ شوربے میں۔
مکاو وانٹن نوڈلز
بھرپور اور لذیذ شوربہ، نرم وانٹن اور چبانے والے نوڈلز – مکاو کی گلیوں کا سب سے مشہور سکون بخش کھانا۔