पोर्क रिब नूडल सूप
समृद्ध और स्वादिष्ट पोर्क रिब शोरबा के साथ चबाने वाले नूडल्स, हर चम्मच आराम देता है। एक क्लासिक घरेलू व्यंजन।
हेजी हुइमियान (हेनान ब्रेज़्ड नूडल्स)
गाढ़ा मटन शोरबा, चौड़े चबाने लायक नूडल्स, सेवई, टोफू शीट और काली फंगस – हर कौर हेनान व्यंजन का सार समेटे हुए है।
हेनान क़ियांग गुओ मियां (प्याज-अदरक-लहसुन से सुगंधित नूडल सूप)
हेनान क़ियांग गुओ मियां में प्याज, अदरक और लहसुन को तेल में भूनकर सुगंधित आधार बनाया जाता है, जिससे सूप गाढ़ा और स्वादिष्ट होता है।
चाओझोउ बीफ़ राइस नूडल्स
चाओझोउ शैली का क्लासिक बीफ़ नूडल सूप, साफ़ शोरबा, कोमल बीफ़, चबाने वाले चावल नूडल्स, ऊपर से अजवाइन और कुरकुरे लहसुन से सजाया गया।
चाओ झोउ ग्वोटियाओ मियाँ
चाओशान क्षेत्र का प्रसिद्ध व्यंजन, जिसमें चावल और गेहूँ के नूडल्स को समृद्ध शोरबा, सूअर के मांस, फिश बॉल और झींगे के साथ पकाया जाता है।
चाओझोउ चावल नूडल सूप (टेओच्यू क्वे तीओ सूप)
चाओझोउ क्वे तीओ सूप एक पारंपरिक टेओच्यू स्ट्रीट फूड है जिसमें मुलायम चावल नूडल्स, उछलते बीफ बॉल्स, और कुरकुरे बीन स्प्राउट्स को मछली सॉस और सफेद मिर्च से सुगंधित साफ शोरबा में परोसा जाता है। यह एक आरामदायक उमामी कटोरा है।
चाओझोउ सीप नूडल्स (चीउ चाओ शैली)
कोमल सीप और मुलायम नूडल्स, चीउ चाओ मछली सॉस और काली मिर्च के नमकीन स्वाद में डूबे, समुद्री अनुभव देने वाला एक समृद्ध शोरबा।
क्वे टिअू सूप (चावल नूडल सूप)
एक पारंपरिक टेओच्यू चावल नूडल सूप जिसमें साफ, स्वादिष्ट शोरबा, कोमल बीफ स्लाइस, रेशमी नूडल्स और कुरकुरे लहसुन तेल का तड़का है। आरामदायक और संतुष्टिदायक।
चाओज़ौ मछली पकौड़ा और मछली नूडल्स सूप
चाओज़ौ शैली में मछली नूडल सूप, जिसमें हस्तनिर्मित मछली नूडल्स और मछली पकौड़े साफ और स्वादिष्ट शोरबा में हों।
मकाउ वॉन्टन नूडल्स
समृद्ध और स्वादिष्ट शोरबा, हल्के वॉन्टन और चबाने वाले नूडल्स का संयोजन – यह मकाऊ की सड़कों पर मिलने वाला सबसे पसंदीदा आरामदायक भोजन है।