#Ẩm thực Trung Hoa

43 recipes total

Vây cá mập hấp sốt đỏ (Hồng bá vây cá)
Trung Hoa

Vây cá mập hấp sốt đỏ (Hồng bá vây cá)

Món ăn cao cấp kiểu Quảng Đông, vây cá mập mềm trong sốt đỏ đậm đà bóng bẩy, thơm ngon hấp dẫn.

120 min 27
Đậu phụ Yipin
Trung Hoa

Đậu phụ Yipin

Món đậu phụ hấp kiểu Trung Hoa cổ điển, mềm mịn, phủ tôm và giăm bông, rưới nước sốt thơm ngon. Hương vị đậm đà phù hợp cho mọi lứa tuổi.

35 min 25
Hải sâm sốt hành lá
Trung Hoa

Hải sâm sốt hành lá

Thơm mùi hành lá, hải sâm mềm, sốt bóng. Món ăn kinh điển của ẩm thực Lỗ, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sâm và hành lá.

30 min 27
烧沙甸鱼
Trung Hoa

烧沙甸鱼

Món cá mòi kho với thịt cá mềm, nước sốt đậm đà mặn ngọt, là món nhà làm đơn giản mà ngon cơm.

30 min 26
Lô Nhục Hỏa Thiêu (Bánh Nướng Nhân Thịt Lừa)
Trung Hoa

Lô Nhục Hỏa Thiêu (Bánh Nướng Nhân Thịt Lừa)

Vỏ bánh vàng giòn, thịt lừa hầm mềm thơm, kết hợp với ớt xanh và rau mùi tươi – món ăn đường phố kinh điển của Hà Bắc, Trung Quốc.

120 min 28
Canh Phi Long
Trung Hoa

Canh Phi Long

Canh Phi Long là món canh truyền thống của vùng Đông Bắc Trung Quốc, ninh từ gà non, nước trong, thịt mềm, rất bổ dưỡng và ấm bụng.

90 min 27
Suji kho (Gà chay)
Trung Hoa

Suji kho (Gà chay)

Món chay Trung Hoa cổ điển làm từ da đậu phụ cuộn thành hình gà, kho trong nước tương đậm đà, rất thơm ngon và hấp dẫn.

60 min 12
Cá Vũ Xương kho hành
Trung Hoa

Cá Vũ Xương kho hành

Cá Vũ Xương kho hành lá, thịt cá mềm ngọt, nước sốt đậm đà, là món ăn gia đình truyền thống Trung Hoa thơm ngon khó cưỡng.

30 min 25
Cải thìa sốt sò điệp khô
Trung Hoa

Cải thìa sốt sò điệp khô

Vị mặn mà của sò điệp khô kết hợp hoàn hảo với vị ngọt thanh của cải thìa. Kho đến khi nước sốt sánh mịn, đậm đà. Món ăn cổ điển trong tiệc.

40 min 21
Gà Vườn Thơm
Trung Hoa

Gà Vườn Thơm

Món gà hấp Quảng Đông cổ điển, da mịn thịt mềm, sốt thơm ngon đậm đà.

40 min 26
Gufa Kou Quan Duan (Món khuỷu tay heo om truyền thống Trung Hoa)
Trung Hoa

Gufa Kou Quan Duan (Món khuỷu tay heo om truyền thống Trung Hoa)

Khuỷu tay heo nguyên cái được om chậm với xì dầu và gia vị, mềm rục và bóng bẩy, tan ngay trong miệng.

200 min 21
Gà kho rượu Hoa Điêu
Trung Hoa

Gà kho rượu Hoa Điêu

Gà kho rượu Hoa Điêu là món ăn Trung Hoa cổ điển, gà được kho với rượu Hoa Điêu, thịt mềm, nước sốt đậm đà hương vị rượu thơm nồng.

50 min 26
Cà tím nhồi thịt
Trung Hoa

Cà tím nhồi thịt

Cà tím mềm thấm nhân thịt đậm đà, chiên vàng rưới sốt sánh mịn, món ăn gia đình Trung Hoa hấp dẫn.

35 min 11
Hải sâm kho nước sốt bào ngư
Trung Hoa

Hải sâm kho nước sốt bào ngư

Món ăn Quảng Đông cao cấp với hải sâm thượng hạng sốt trong nước sốt bào ngư đậm đà, kết cấu mềm dẻo, sang trọng.

30 min 24
Đậu phụ lên men da hổ (Hổ Bì Mao Đậu Phụ)
Trung Hoa

Đậu phụ lên men da hổ (Hổ Bì Mao Đậu Phụ)

Đậu phụ lên men da hổ là món ăn truyền thống của An Huy. Đậu phụ lên men được chiên vàng và nhăn như da hổ, giòn bên ngoài, mềm bên trong, đậm đà và cay nhẹ.

20 min 20
Cá Vàng Chơi Hoa Sen
Trung Hoa

Cá Vàng Chơi Hoa Sen

Món ăn nghệ thuật truyền thống Trung Hoa với chả cá mịn được tạo hình cá vàng và đài sen, mềm mại, dùng với nước sốt nhẹ.

45 min 25
Tôm thân rồng đuôi phượng
Trung Hoa

Tôm thân rồng đuôi phượng

Món ăn Trung Hoa trang nhã, tôm được tạo hình đuôi phượng, hấp chín và rưới sốt nhẹ. Thanh lịch và ngon miệng.

35 min 27
Thịt đầu heo kho tương Lục Cao Tiện
Trung Hoa

Thịt đầu heo kho tương Lục Cao Tiện

Món đặc sản của Tô Châu, thịt đầu heo kho tương đậm đà, mềm béo nhưng không ngán, thích hợp làm món nhậu hoặc ăn cơm.

150 min 27
Cá Sóc Sốt Cà Chua
Trung Hoa

Cá Sóc Sốt Cà Chua

Chua ngọt, giòn tan, cá được cắt hình sóc. Món tiệc Trung Hoa cổ điển.

45 min 27
Thịt gà tây xào giá tỏi
Trung Hoa

Thịt gà tây xào giá tỏi

Món ăn sáng tạo kiểu Trung Quốc kết hợp thịt gà tây mềm với giá tỏi giòn trong sốt đậm đà. Nhanh gọn, dễ làm, hoàn hảo cho bữa tối bận rộn giúp bạn thèm ăn.

30 min 24