ماسٹر اسٹاک پلیٹر
ایک کلاسک ٹھنڈی ڈش جس میں مختلف اقسام کے بریزڈ پکوان شامل ہیں، گہرے رنگ اور ذائقوں کے ساتھ، اجتماعات کے لیے بہترین۔
澳门炒伊面
ووک ہی کے ساتھ مکاؤ کا کلاسک سٹر فرائی نوڈل ڈش، چبانے والے یی نوڈلز، رسیلی جھینگے، چار سیو اور کرنچی سبزیاں لذیذ چٹنی میں۔
مکاؤ لیموں سیون چکن
مکاؤ کا ایک میٹھا اور کھٹا پکوان، چکن وِنگز جو لیموں اور 7UP سوڈا کے ساتھ مکمل طور پر ملا ہوا ہے، باہر سے کرکرا اور اندر سے نرم۔
بریزڈ پورک بیلی سٹرپس
ایک کلاسک گھریلو ڈش جس میں سور کے پیٹ کی پٹیاں ذائقے دار چٹنی میں پکائی جاتی ہیں، نرم اور لذیذ۔
烧沙甸鱼
یہ بریزڈ سارڈین ڈش نرم مچھلی اور بھرپور نمکین میٹھی چٹنی کے ساتھ ایک سادہ اور لذیذ گھریلو پکوان ہے۔ چاول کے ساتھ پیش کریں۔
ٹاچو (مخلوط سٹو)
ٹاچو ایک مزیدار چینی مخلوط سٹو ہے جس میں نرم سور کا گوشت، ٹوفو اور مختلف سبزیاں ایک لذیذ ہلکی گریوی میں پکائی جاتی ہیں۔ یہ غذائیت سے بھرپور اور خاندانی کھانے کے لیے بہترین ہے۔
منچی (مکاؤ کا قیمہ ڈش)
مکاؤ کی ایک کلاسیک گھریلو ڈش، جس میں قیمہ اور آلو ملا کر اوپر سے تلے ہوئے انڈے ڈالے جاتے ہیں۔ سادہ اور اطمینان بخش۔
بیجنگ چاو گیڈا (تلی ہوئی ڈو کیوبز)
بیجنگ کا روایتی نوڈل ڈش، چبانے والے ڈو کیوبز قیمہ اور سبزیوں کے ساتھ تلا ہوا، لذیذ اور خوشبودار۔
ٹماٹر انڈے کا سوپ
سرخ ٹماٹر اور سنہری انڈوں کے پھول مل کر، کھٹا میٹھا ذائقہ جو بھوک بڑھائے، جسم اور دل کو گرمائے، گھریلو کھانوں کا کلاسک سوپ۔
فوجیان سی فوڈ اور ٹوفو کا پکوان
فوجیان کا کلاسک برتن کا پکوان جس میں نرم ٹوفو اور تازہ سمندری غذا بھرپور یخنی میں پکائی جاتی ہے، گرم اور اطمینان بخش۔
آٹھ خزانوں کا سبزی سٹو
ایک کلاسک سبزی خور ڈش جو آٹھ قسم کی سبزیوں اور سویا مصنوعات کو ملا کر تیار کی جاتی ہے، بھرپور چٹنی اور ہم آہنگ ذائقوں کے ساتھ کامل طور پر پکایا جاتا ہے۔
ویجیٹیرین بریزڈ پورک (سو ہونگ شاو رو)
یہ سبزی ڈش توفو پف کو سویا ساس کے شوربے میں دھیمی آنچ پر پکا کر تیار کی جاتی ہے جس کے نتیجے میں چمکدار، نرم اور میٹھا نمکین ذائقہ حاصل ہوتا ہے جو حقیقی گوشت سے کم نہیں۔
سبزی جھینگا
باہر سے کرنچی، اندر سے نرم، میٹھے کھٹے ذائقے والے یہ سبزی جھینگے آلو اور گندم کے سٹارچ سے بنے ہوتے ہیں، ساخت بہت عمدہ ہوتی ہے۔
مکمل برکت سبزی کا مکس
موسمی سبزیوں کا رنگین امتزاج، تازہ اور لذیذ، جو برکت اور خوشحالی کی علامت ہے، تہواروں یا دعوتوں کے لیے بہترین۔
روئی خوشبودار ٹوفو
ایک لذیذ اور اطمینان بخش گھریلو سٹر فرائی، جس میں تمباکو نوش ٹوفو لذیذ چٹنی جذب کرتا ہے، نرم خنزیر کے گوشت کی پٹیوں اور کرچی مرچوں کے ساتھ مل کر۔ یہ خوش قسمتی اور خوشی کی علامت ہے۔
کاجو اور تین سبزیوں کا تڑکا
ایک تازہ اور لذیذ سبزی ڈش جس میں کرنچی کاجو اور تین رنگ برنگی سبزیاں ہیں۔ جلدی تیار ہونے والی اور غذائیت سے بھرپور۔
ڈبل پیپر کنگ اویسٹر مشروم
کنگ اویسٹر مشروم اور سبز و سرخ شملہ مرچ کا بہترین امتزاج، ایک فوری اور ذائقہ دار سبزی۔
شیتاکے مشروم اور بوک چوائے
نرم بوک چوائے اور رسیلے شیتاکے مشروم کا لذیذ امتزاج ہلکی چٹنی میں۔ یہ جلدی پکنے والی غذائیت سے بھرپور سبزی روزمرہ کے کھانوں کے لیے بہترین ہے۔
سرخ بریزڈ مچھلی کی دم (ہانگ شاو ہوا شوئی)
شنگھائی کی ایک کلاسک ڈش، تازہ مچھلی کی دم سویا ساس میں پکائی جاتی ہے، چمکدار اور نرم۔ بھرپور نمکین میٹھی چٹنی ناقابل مزاحمت ہے۔
میان یانگ تین بھاپ پکوان
ہوبی کا روایتی بھاپ پکوان۔ تین اہم اجزاء چاول کے آٹے میں لپیٹ کر بھاپ میں پکائے جاتے ہیں، نرم، خوشبودار اور لذیذ۔