เครื่องดื่มมะนาวเค็มน้ำผึ้งมาเก๊า
เครื่องดื่มคลาสสิกของมาเก๊าที่ผสมผสานมะนาวเค็มกับน้ำผึ้ง รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มกลมกล่อม ชื่นใจคลายร้อน
Ingredients
4 items- มะนาวเค็ม 2-3 ลูก
- น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง ตามต้องการ
- น้ำเย็นหรือโซดา 200 มิลลิลิตร
Nutrition
Steps （6 steps）
ล้างมะนาวเค็ม เอาเมล็ดออก หั่นเป็นแว่นบาง ใส่ในชาม
ใส่น้ำผึ้ง ใช้ช้อนกดมะนาวเบาๆ เพื่อคั้นน้ำทิ้งไว้ 2 นาที
แบ่งส่วนผสมมะนาวและน้ำผึ้งใส่แก้วสองใบเท่าๆกัน
ใส่น้ำแข็งแต่ละแก้วจนเต็มประมาณ 80%
ค่อยๆเทน้ำเย็นหรือโซดาลงไปจนเต็ม คนเบาๆด้วยช้อนยาว
ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือใบสะระแหน่ตามชอบ เสิร์ฟทันที
Tips
ใช้โซดาเย็นเพิ่มความซ่า ปรุงน้ำผึ้งตามความเค็มของมะนาว ควรใช้มะนาวเค็มที่ทำจากมะนาวเขียวเพื่อรสชาติดีที่สุด
You May Also Like
More recipes you might enjoy
หยูเซียงโรว์ซือ (หมูเส้นกลิ่นปลา)
อาหารเสฉวนคลาสสิก ที่มีหมูเส้นนุ่มๆ ในซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย กับผักกรุบกรอบ รสชาติ 'กลิ่นปลา' อันเป็นเอกลักษณ์มาจากพริกดอง ขิง กระเทียม และความสมดุลของน้ำตาลกับน้ำส้มสายชู เป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
บะจ่าง
บะจ่างจีนโบราณ ข้าวเหนียวไส้หมูสามชั้นหมักและไข่เค็มเป็ด ต้มจนนุ่ม หอมกลิ่นใบไผ่ ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลเรือมังกร
ไก่ผัดกุนปาว
อาหารเสฉวนคลาสสิก ใช้ไก่ ถั่วลิสง และพริกแห้ง รสชาติเผ็ด หวาน เปรี้ยว ลงตัว เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก
เป็ดปักกิ่ง
อาหารคลาสสิกระดับโลกแห่งอาหารปักกิ่ง หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กบาง ซอสหวาน และต้นหอมฝอย ทุกคำคือความลงตัวของเนื้อสัมผัสและรสชาติ สัมผัสประสบการณ์เป็ดปักกิ่งแท้ๆ ที่บ้าน!