Đồ uống chanh muối mật ong Macau
Thức uống đặc trưng của Macau kết hợp chanh muối và mật ong, vị chua ngọt mặn hài hòa, giải nhiệt mùa hè tuyệt vời.
Ingredients
4 items- Chanh muối 2-3 trái
- Mật ong 2-3 muỗng canh
- Đá viên lượng vừa đủ
- Nước lạnh hoặc nước soda 200 ml
Nutrition
Steps （6 steps）
Rửa sạch chanh muối, bỏ hột và cắt lát mỏng. Cho vào bát.
Thêm mật ong, dùng muỗng ấn nhẹ lát chanh để tiết nước. Để yên 2 phút.
Chia đều hỗn hợp chanh mật ong vào hai ly.
Cho đá viên vào mỗi ly đến khoảng 80% ly.
Từ từ đổ nước lạnh hoặc soda vào đầy ly. Khuấy nhẹ bằng muỗng dài.
Trang trí bằng lát chanh hoặc lá bạc hà nếu thích. Dùng ngay.
Tips
Sử dụng nước soda lạnh tạo cảm giác sảng khoái; điều chỉnh lượng mật ong theo độ mặn của chanh; nên dùng chanh xanh muối để có hương vị chuẩn nhất.
You May Also Like
More recipes you might enjoy
Hồng Thiêu Nhục (Thịt ba chỉ kho tàu)
Hồng Thiêu Nhục là món ăn kinh điển của Trung Hoa. Thịt ba chỉ được kho với đường caramel và xì dầu cho đến khi mềm tan, có màu đỏ đẹp mắt, thấm đượm nước sốt sánh ngọt mặn mà, ăn cùng cơm nóng rất hao.
Cá chua cay Tứ Xuyên (Suancai Yu)
Món ăn cổ điển của Tứ Xuyên với nước dùng chua cay, thịt cá mềm. Bắp cải muối loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá, kết hợp ớt khô và tiêu Tứ Xuyên kích thích vị giác. Thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc đãi khách.
Bánh Ú
Bánh ú truyền thống Trung Hoa, nếp dẻo gói với thịt ba chỉ heo ướp và lòng đỏ trứng vịt muối, luộc chín thơm lừng mùi lá tre. Món không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ.
Bánh bao chiên (Sinh tiên bao)
Phần trên mềm xốp, phần dưới vàng giòn, khi cắn vào, những chiếc bánh bao chiên kiểu Thượng Hải này sẽ bùng nổ nước dùng thơm ngon. Món ăn sáng cổ điển và ẩm thực đường phố được yêu thích.