#Home-style

56 recipes total

Рыба в пряном красном бульоне
Китайская

Рыба в пряном красном бульоне

Ярко-красный бульон, нежная рыба, слегка острый и ароматный домашний рецепт, прекрасно сочетается с рисом.

35 min 23
Свежий кролик в горшочке по-цзыгунски
Китайская

Свежий кролик в горшочке по-цзыгунски

Свежий кролик в горшочке по-цзыгунски — фирменное блюдо Цзыгуна, провинция Сычуань. Мясо кролика нежное и сочное, с острым и онемевающим вкусом от маринованного перца и сычуаньского перца, очень аппетитно.

35 min 20
Рыба с маринованными овощами по-сычуаньски
Китайская

Рыба с маринованными овощами по-сычуаньски

Классическое домашнее блюдо сычуаньской кухни. Нежная рыба, кисло-острые маринованные овощи и насыщенный бульон очень аппетитны.

45 min 24
黑三剁
Китайская
Легко

黑三剁

Классическое домашнее блюдо из провинции Юньнань: обжаренные квашеная черная горчица, зеленый и красный перец и свиной фарш. Соленое, хрустящее и красочное, отлично подходит к рису.

30 min 22
Фань Бао
Китайская

Фань Бао

Классическое блюдо северо-восточного Китая: нежный рис, пикантный яичный соус и свежая зелень, завернутые в хрустящие листья пекинской капусты, взрыв вкуса в каждом кусочке.

40 min 9
Свинина с зелёным перцем по-домашнему
Китайская
Легко

Свинина с зелёным перцем по-домашнему

Классическое домашнее блюдо из хрустящего зелёного перца и нежной свинины в ароматном соусе. Быстро и вкусно.

30 min 21
Яичница с бобами Лаба
Китайская
Легко

Яичница с бобами Лаба

Классическое домашнее блюдо из Хунани, где солёные и слегка острые ферментированные бобы Лаба встречаются с нежной яичницей, создавая быстрое и аппетитное дополнение к рису.

15 min 21
Паровая котлета из свинины с соленой рыбой
Китайская
Легко

Паровая котлета из свинины с соленой рыбой

Классическое кантонское блюдо, в котором рубленая свинина смешивается с соленой рыбой и готовится на пару, получая нежную и сочную котлету, идеально сочетающуюся с рисом.

30 min 25
Свиные ребрышки на пару с кислыми сливами
Китайская
Легко

Свиные ребрышки на пару с кислыми сливами

Это классическое кантонское домашнее блюдо сочетает кислые сливы с нежными ребрышками. Приготовление на пару сохраняет натуральные вкусы, делая его невероятно аппетитным.

55 min 9
Острая курица с зелёным перцем
Китайская

Острая курица с зелёным перцем

Нежная курица, обжаренная со свежим зелёным перцем, острая и ароматная, яркие цвета пробуждают аппетит.

30 min 7
Горошек в рыбном аромате
Китайская
Легко

Горошек в рыбном аромате

Сладкий, кислый и слегка острый с насыщенным рыбным ароматом. Горошек сладкий и хрустящий. Быстрое и простое домашнее блюдо.

15 min 11
Жареный угорь по-сычуаньски (Ганьбянь Шаньпянь)
Китайская

Жареный угорь по-сычуаньски (Ганьбянь Шаньпянь)

Классическое блюдо сычуаньской кухни. Угорь обжаривается всухую до хрустящей корочки снаружи и нежности внутри, с острым и пряным вкусом.

25 min 14
Хэцзи Хуэймянь (Хэнаньская лапша в бульоне)
Китайская

Хэцзи Хуэймянь (Хэнаньская лапша в бульоне)

Насыщенный бараний бульон, широкая упругая лапша, стеклянная лапша, тофу-кожица и чёрные грибы – каждая ложка воплощает вкус Хэнани.

150 min 14
Свинина, жареная с луком
Китайская
Легко

Свинина, жареная с луком

Простое домашнее блюдо с сладким луком и нежными ломтиками свинины в ароматном соусе. Готовится быстро, идеально подходит к рису.

20 min 9
Сельдерей с мясом по-китайски
Китайская
Легко

Сельдерей с мясом по-китайски

Хрустящий сельдерей и нежные полоски свинины в пикантном соусе — быстрое, полезное и домашнее китайское блюдо.

20 min 19
Капуста кисло-острая по-китайски
Китайская
Легко

Капуста кисло-острая по-китайски

Кисло-острая капуста — классическое домашнее блюдо, возбуждающее аппетит. Хрустящая капуста в кисло-острой пикантной соусе стимулирует аппетит. Простое и быстрое в приготовлении, оно частый гость на столах.

10 min 8
Рыба по-сычуаньски (Tile Fish, Вакуа Юй)
Китайская

Рыба по-сычуаньски (Tile Fish, Вакуа Юй)

Традиционное сычуаньское блюдо, кусочки рыбы в форме черепицы, хрустящие снаружи и нежные внутри, с кисло-острым вкусом.

30 min 0
Яичница с зелёным перцем
Китайская
Легко

Яичница с зелёным перцем

Классическое домашнее блюдо, сочетающее аромат зелёного перца и нежность яиц, быстрое и простое, идеально с рисом.

15 min 18
Яичница с помидорами
Китайская
Легко

Яичница с помидорами

Классическое китайское домашнее блюдо, сочетающее кисло-сладкие помидоры и нежную яичницу. Быстро и всегда вкусно.

20 min 18
Жареная снежная капуста с эдамаме
Китайская
Легко

Жареная снежная капуста с эдамаме

Солёная и хрустящая снежная капуста в сочетании со сладкими и нежными эдамаме в быстрой обжарке — идеальный гарнир к рису.

25 min 18