Sanhe Mian (Panqueque de Tres Granos)
Un panqueque tradicional hecho con tres tipos de harina integral, crujiente por fuera y suave por dentro, rico en sabor a cereal y nutrición equilibrada.
Sopa Feilong
La sopa Feilong es una sopa tradicional del noreste de China, cocinada a fuego lento con pollo joven, caldo claro, carne tierna y propiedades nutritivas.
Ba Si Di Gua (Boniatos caramelizados con hilos de azúcar)
Trozos de boniato dorados y crujientes recubiertos de caramelo brillante que se estira en hilos largos: un postre clásico chino divertido y delicioso.
Sopa de Costillas de Cerdo con Raíz de Loto
Raíz de loto tierna y costillas jugosas, una sopa reconfortante y nutritiva.
Furong Rougao (Pastel de carne con claras de huevo)
Suave y tierno, combina el aroma del huevo y el cerdo. Un plato chino clásico al vapor para toda la familia.
Costillas de cerdo con piña
Una armonía perfecta entre la dulzura de la piña y el sabor de la carne, estas costillas glaseadas son irresistibles y coloridas.
Camarones en Salsa de Tomate
Camarones tiernos bañados en una salsa agridulce de tomate, de color rojo brillante y apetitoso, un plato chino clásico y rápido para fiestas.
Sopa espesa de almejas y corvina amarilla
Una sopa suave y nutritiva que combina el umami de las almejas y la corvina, con un caldo sedoso y trozos tiernos de pescado.
Cerdo estofado crujiente
Cerdo estofado con exterior crujiente e interior tierno, bañado en una salsa rica y brillante. Un bocado que se derrite en la boca, perfecto con arroz.
Espinacas Ocho Tesoros
Las Espinacas Ocho Tesoros son una colorida y refrescante ensalada, que combina espinacas tiernas con ocho ingredientes, aliñadas con una salsa especial, ideal para ocasiones festivas.
Pato Guo Shao (Pato crujiente al vapor y frito)
El pato Guo Shao es un plato clásico chino con piel crujiente dorada y carne tierna y jugosa. Marinado, cocido al vapor y frito, sella los sabores y crea un contraste perfecto de texturas. Sírvelo con sal y pimienta o salsa de frijoles dulce para un sabor inolvidable.
Liu Yu Pian (Filetes de Pescado Sedosos)
El Liu Yu Pian es un plato clásico chino que consiste en filetes de pescado blanco y tierno en una salsa ligera y translúcida. El pescado se marina y se fríe rápidamente para sellar la humedad, luego se saltea con verduras en una salsa sedosa. Es un plato delicado que resalta la frescura y textura del pescado.
Brochetas de Cordero (Brochetas de cordero chinas a la parrilla)
Crujientes por fuera, tiernas y jugosas por dentro, estas brochetas de cordero están impregnadas del embriagador aroma del comino y el carbón. Una querida comida callejera china, perfecta para una barbacoa casera o un aperitivo lleno de sabor.
Costillas de Wuxi
Las costillas de Wuxi son un plato tradicional de Jiangsu, China. Se cocinan a fuego lento hasta que la carne se deshace, bañadas en una salsa dulce y salada de color rojo oscuro brillante. Perfectas para ocasiones especiales.
Lomo de cerdo agridulce
Un clásico plato chino con lomo de cerdo crujiente bañado en una salsa agridulce. El crujido dorado y la salsa roja brillante lo convierten en un bocado irresistible para todas las edades.