أضلاع لحم الخنزير المطبوخة بالقرفة (زي غوي مين دا باي)
تمتزج رائحة القرفة العطرة بشكل مثالي مع نكهة لحم الخنزير، مما يخلق طبقًا لامعًا وطريًا يدفئ الجسم والقلب. طبق منزلي كلاسيكي.
المأكولات البحرية المخبوزة على طريقه ماكاو
طبق ماكاو مميز مغطى بفتات الخبز بالزبدة والثوم مخبوز حتى يصبح ذهبيًا مقرمشًا. المأكولات البحرية تبقى طرية وعصيرية.
خضروات ماكاو المخبوزة
طبق خضروات مخبوزة على طريقة ماكاو، غني بالكاري وحليب جوز الهند، ومغطى بالجبن الذائب. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مليء بالنكهات الغريبة.
لحم البقر المخبوز على طريقة ماكاو
طبق كلاسيكي من مطبخ ماكاو، ستيك طري مع الجبن الغني والتوابل، مخبوز حتى يصبح ذهبيًا وشهيًا.
أرز مع شريحة لحم مخبوز على طريقة ماكاو
طبق ماكاو الكلاسيكي، شريحة لحم طرية مع أرز مقلي بصلصة الطماطم والجبن المخبوز حتى يصبح ذهبي ومطاطي.
تانهوا شياء (كعكة السمسم الحلوة)
تانهوا شياء هي وجبة خفيفة تقليدية من بكين. مقرمشة من الخارج، حلوة وعطرية من الداخل، مزيج السكر البني ومعجون السمسم الكلاسيكي لا يُنسى.
لحم مجفف ماكاو
لحم خنزير مجفف مشهور من ماكاو، حلو ومالح، غني بالنكهة وقوام مطاطي، مثالي كوجبة خفيفة أو هدية.
لفائف البيض ماكاو
لفائف البيض الذهبية المقرمشة برائحة البيض الغنية، هدية تذكارية تقليدية من ماكاو. كل قضمة مليئة بالسعادة، سهلة التحضير في المنزل.
بسكويت الجوز الماكاوي
معجنات ماكاوية كلاسيكية تجمع بين تقنيات الخبز البرتغالية والصينية. طبقات هشة ومقرمشة تحشو بحشوة الجوز الحلوة، بنكهة جوزية غنية.
تارت البيض البرتغالي من ماكاو
تارت البيض الكلاسيكي من ماكاو بقشرة هشة وطبقات مقرمشة وحشوة كاسترد ناعمة، مع بقع كراميل على السطح؛ كل قضمة تجمع بين الهشاشة والنعومة.
دجاج ماكاو البرتغالي
مزيج من النكهات البرتغالية وجنوب شرق آسيا، هذا الطبق الماكاوي الكلاسيكي يقدم دجاجًا طريًا في صلصة كاري جوز الهند الغنية مع البطاطس، مخبوزًا بشكل مثالي.
بطن الخنزير المشوي المقرمش
الجلد المقرمش مثل الزجاج، واللحم الطري والعصير. مشوي كانتوني كلاسيكي، مثالي للولائم أو الوجبات العائلية.