#가정식

共 157 个菜谱

砂锅三味
中餐

砂锅三味

这道菜以砂锅为器,将鸡肉、五花肉与香菇一同慢炖,三种食材的鲜美相互渗透,汤汁浓郁,肉质酥烂,暖身又暖心。

45 分钟 26
炸豆腐丸子
中餐

炸豆腐丸子

外酥里嫩的炸豆腐丸子,金黄诱人,豆腐的醇香与蔬菜的鲜甜完美融合,每一口都是满满的幸福感。简单家常,却让人回味无穷。

40 分钟 28
三杯鸡
中餐

三杯鸡

正宗台式三杯鸡,酱香浓郁,肉质嫩滑,九层塔的独特香气令人食欲大开。是每位中餐爱好者必学的一道经典菜。

30 分钟 30
大盘鸡
中餐

大盘鸡

大盘鸡是新疆的招牌菜,集鲜、辣、香于一身。鸡肉嫩滑,土豆绵软,青红椒爽脆,浓郁的汤汁让人欲罢不能。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐,绝对值得一试。

45 分钟 28
糖醋排骨
中餐

糖醋排骨

外酥里嫩,酸甜适口,色泽红亮诱人。这道经典中式家常菜,将排骨炸至酥脆,再裹上浓郁的糖醋酱汁,每一口都令人满足。

40 分钟 24
清炒时蔬
中餐
简单

清炒时蔬

清炒时蔬是一道色彩缤纷、口感清爽的家常素菜,选用当季新鲜蔬菜,通过简单的焯水和爆炒,保留蔬菜的原汁原味和清脆口感,营养丰富,老少皆宜。

15 分钟 31
蚝油生菜
中餐
简单

蚝油生菜

一道简单快手的粤式家常菜,生菜焯水后淋上鲜浓的蚝油酱汁,口感脆嫩爽口,咸鲜回甜,五分钟即可上桌,是夏季餐桌上的清爽佳肴。

10 分钟 31
干锅花菜
中餐

干锅花菜

干锅花菜是一道香辣开胃的川菜,花菜干香入味,五花肉焦香不腻,搭配干辣椒和花椒的麻香,锅气十足,是米饭的绝佳搭档。

30 分钟 28
蚝油生菜
中餐
简单

蚝油生菜

一道简单却不失鲜美的经典家常菜。脆嫩的生菜搭配咸中带甜的蚝油酱汁,清爽可口,只需几分钟就能上桌,是饭桌上的解腻佳品。

10 分钟 30
上汤娃娃菜
中餐
简单

上汤娃娃菜

清淡鲜美的上汤娃娃菜,选用鲜嫩娃娃菜搭配皮蛋、火腿熬制的高汤,口感清甜,汤汁浓郁,是一道简单却极富层次的家常汤菜,老少皆宜。

18 分钟 31
蒜蓉空心菜
中餐
简单

蒜蓉空心菜

翠绿的空心菜搭配金黄蒜蓉,大火快炒保留脆嫩口感,蒜香四溢,清爽解腻,是一道简单又美味的家常素菜。

10 分钟 25
地三鲜
中餐

地三鲜

地三鲜是东北经典家常菜,选用土豆、茄子、青椒三种时蔬,经油炸后酱炒而成。成菜色泽油亮,口感软糯香酥,咸鲜回甜,是米饭的绝佳搭档,让人欲罢不能。

30 分钟 24
蚂蚁上树
中餐
简单

蚂蚁上树

蚂蚁上树是四川传统名菜,以晶莹剔透的粉丝裹着肉末,形如蚂蚁爬树,口感软糯鲜香,微辣开胃,是一道简单家常的下饭菜。

30 分钟 40
蚂蚁上树
中餐
简单

蚂蚁上树

蚂蚁上树是经典川菜,粉丝吸满肉末的鲜香和豆瓣酱的醇厚,口感柔韧爽滑,辣而不燥,是一道极受欢迎的下饭菜。

30 分钟 107
鱼香肉丝
中餐

鱼香肉丝

鱼香肉丝是川菜的经典代表,以其独特的「鱼香」味型闻名。肉丝嫩滑,木耳胡萝卜清脆,酱汁酸甜微辣,色泽红亮,让人食欲大开。这道菜做法简单,味道丰富,是下饭的绝佳选择,也是家常菜中的必备菜谱。

30 分钟 63
红烧肉
中餐

红烧肉

红烧肉是一道经典中式菜肴,选用带皮五花肉,经过炒糖色、小火慢炖,成品色泽红亮,肥而不腻,入口即化。浓郁的酱汁包裹着酥烂的肉块,让人食欲大开,是米饭的最佳搭档。

90 分钟 83
经典红烧肉
中餐

经典红烧肉

色泽红亮、肥而不腻、入口即化的红烧肉,是中国家庭餐桌上的灵魂菜肴。慢火煨炖让五花肉吸饱酱香与糖色,每一口都浓稠醇厚,配米饭堪称绝配。

75 分钟 121