炸虾枣
潮汕经典小吃，外酥里嫩，鲜香弹牙。虾肉与猪肉完美结合，炸至金黄，令人垂涎。
澳门炸虾
澳门炸虾是一道融合葡式风味的酥脆虾肴，外酥里嫩，虾肉鲜甜，搭配特制蘸酱更添风味。
澳门橄榄
一道融合中西风味的澳门特色菜，咸鲜微酸，橄榄的清香与鸡肉的嫩滑完美结合，开胃下饭。
芥末墩
北京冬日经典凉菜。芥末辛辣唤醒味蕾，白菜芯爽脆清甜，二者交融，开胃解腻，回味无穷。
罗汉大虾
传统中华名菜，虾身酿入鲜虾肉馅，外酥里嫩，酸甜可口，造型饱满如罗汉，寓意吉祥团圆。
澳门葡式香肠
澳门葡式香肠源自葡萄牙，经本土改良咸香浓郁。煎至外脆里嫩，搭配彩椒洋葱，是完美的下酒小菜或开胃菜。
马介休球（炸鳕鱼球）
金黄酥脆的马介休球是澳门特色美食，咸香的鳕鱼与绵密土豆完美融合，外酥内嫩，令人回味无穷。
素蟹粉
传统上海素菜，以土豆、胡萝卜和鸡蛋巧妙模拟蟹粉的鲜美，姜醋点睛，口感沙糯，酸甜开胃。
脆薯凤尾虾
酥脆的土豆丝包裹着鲜嫩的虾仁，金黄色的外皮令人食欲大开，一口咬下外酥里嫩，回味无穷。
广式卤鸭翅
经典粤式卤味，鸭翅经特制卤水慢煮，肉质紧实入味，色泽红亮诱人，是佐餐下酒的绝佳小食。
辣拌血蛤
鲜嫩的血蛤搭配香辣酱汁，一口一个鲜甜微辣，是聚会必备的爽口凉菜，让人欲罢不能。
凤尾虾
精选大虾去壳留尾，裹上蛋液面包糠炸至金黄，外酥里嫩，形似凤尾，佐以椒盐，宴客佳品。
凉拌黄瓜
一道经典中式凉菜，以脆嫩黄瓜为主角，搭配蒜香醋汁，清爽开胃，酸辣适口，是夏日餐桌上的必备佳品，简单快手却风味十足。
盐水鸭
盐水鸭是南京传统名菜，皮白肉嫩，肥而不腻，鲜咸适口。做法讲究，需先腌制入味再慢火卤煮，成品色泽淡雅，鸭肉紧实鲜美。
酱板鸭
酱板鸭是湖南传统名菜，色泽深红，酱香醇厚，肉质紧实又有嚼劲，越嚼越香。经多道工序精心制作，是宴客及下酒的绝佳菜品。
羊肉串
外焦里嫩，孜然香气扑鼻，这是夜市上最受欢迎的烧烤美味。选用鲜嫩羊肉，搭配秘制腌料，经过炭火炙烤，每一串都让人欲罢不能。
宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是杭州传统名菜，相传源自南宋。鱼肉丝滑、汤汁酸爽，配以火腿、香菇、笋丝，鲜美醇厚，入口回味无穷。这道羹汤开胃养生，是江南宴客的经典之作。
夫妻肺片
夫妻肺片是四川凉菜中的翘楚，以牛杂薄片配以麻辣红油酱汁，口感丰富，麻辣鲜香，开胃爽口，是宴席必备的经典名菜。