#plato casero

13 recipes total

Rau diếp cá xào thịt ba rọi muối
Trung Hoa
Dễ

Rau diếp cá xào thịt ba rọi muối

Hương thơm đặc biệt của rau diếp cá kết hợp với thịt ba rọi muối mặn mà, tạo nên món ăn giòn, tươi mát kiểu ẩm thực Tứ Xuyên-Quý Châu.

20 min 22
Yu Xiang Rou Si (Thịt heo xào sốt vị cá)
Trung Hoa

Yu Xiang Rou Si (Thịt heo xào sốt vị cá)

Thịt heo thái sợi mềm trong sốt chua ngọt cay nhẹ, cùng mộc nhĩ, cà rốt và ớt chuông xanh. Bóng bẩy và đậm đà, ăn với cơm rất ngon.

30 min 25
Ớt rưới dầu (Youlin Lajiao)
Trung Hoa
Dễ

Ớt rưới dầu (Youlin Lajiao)

Món ăn cay ngon miệng đặc trưng của vùng Hồ Nam, ớt giòn bên ngoài mềm bên trong, thích hợp dùng với cơm.

15 min 25
Cơm bọc trứng ngũ cốc
Trung Hoa

Cơm bọc trứng ngũ cốc

Lớp trứng vàng bọc lấy phần cơm chiên ngũ cốc dinh dưỡng, hạt cơm tơi và thơm ngon. Món ăn chính đầy màu sắc và hấp dẫn.

30 min 9
Chao He Cai (Món xào thập cẩm)
Trung Hoa
Dễ

Chao He Cai (Món xào thập cẩm)

Món ăn gia đình nổi tiếng của Bắc Kinh, giá đỗ, hẹ, trứng và miến xào cùng nhau. Giàu hương vị và màu sắc, nhanh gọn, ăn với cơm rất hợp.

15 min 13
Thịt Heo Chiên Xào Sơn Tây (Quá Du Nhục)
Trung Hoa

Thịt Heo Chiên Xào Sơn Tây (Quá Du Nhục)

Màu vàng hấp dẫn, thịt heo mềm mọng, kết hợp mộc nhĩ và ớt xanh, là món ăn đặc trưng của vùng Sơn Tây.

30 min 19
Thịt Heo Xào Ngồng Tỏi
Trung Hoa
Dễ

Thịt Heo Xào Ngồng Tỏi

Món xào gia đình Trung Hoa, thịt heo mềm, ngồng tỏi giòn, xào nhanh, ngon cơm.

20 min 9
Thịt heo bột gạo Bắc Kinh
Trung Hoa

Thịt heo bột gạo Bắc Kinh

Món ăn gia đình kinh điển của Bắc Kinh xưa, thịt ba chỉ mềm thấm vị, bột gạo thấm đẫm nước thịt, thơm phức, hương vị đa dạng, để lại ấn tượng khó quên.

120 min 3
Bánh nhân thịt Bắc Kinh
Trung Hoa

Bánh nhân thịt Bắc Kinh

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân bên trong mọng nước, là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh. Mỗi miếng cắn đều đậm đà hương vị.

50 min 17
Sườn Heo Chiên Ma Cao
Trung Hoa

Sườn Heo Chiên Ma Cao

Lớp vỏ ngoài vàng giòn bao bọc miếng sườn heo mềm và nhiều nước. Món ăn Ma Cao kết hợp hương vị Bồ Đào Nha, cho từng miếng cắn giòn tan.

40 min 21
Thịt kho miến
Trung Hoa

Thịt kho miến

Món ăn gia đình kinh điển của miền Đông Bắc Trung Quốc, thịt ba chỉ kho mềm thấm vị, miến hút nước thịt đậm đà, mặn mà, một tô ấm nóng trong mùa đông thật thỏa mãn.

60 min 17
Cá thỏi xào cần tây
Trung Hoa

Cá thỏi xào cần tây

Những thỏi cá mềm kết hợp với cần tây giòn tạo nên món xào thanh nhẹ, đầy dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.

20 min 9
Vịt xáo tiết
Trung Hoa

Vịt xáo tiết

Món ăn gia đình cay nồng kiểu Hồ Nam. Thịt vịt mềm được áo một lớp tiết vịt, đen bóng, cực kỳ hấp dẫn.

40 min 18