Củ sen nướng
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những lát củ sen nướng cay thơm ngon, hương vị độc đáo nhờ nướng.
Thịt khô sơn tra (Sơn tra nhục can)
Thịt heo khô chua ngọt từ sơn tra, dai dai ngon miệng, thấm vị chua ngọt, là món ngon ăn cơm hoặc nhậu.
Vịt quay Bắc Kinh
Da đỏ óng, giòn rụm, thịt mềm ngọt, dùng kèm bánh tráng, tương đậu ngọt và hành lá. Món kinh điển của ẩm thực Trung Hoa có thể làm tại nhà.
Bánh nhân thịt Bắc Kinh
Vỏ ngoài vàng giòn, nhân bên trong mọng nước, là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh. Mỗi miếng cắn đều đậm đà hương vị.
Sườn Heo Chiên Ma Cao
Lớp vỏ ngoài vàng giòn bao bọc miếng sườn heo mềm và nhiều nước. Món ăn Ma Cao kết hợp hương vị Bồ Đào Nha, cho từng miếng cắn giòn tan.
Cánh Gà Sốt Chanh Muối 7Up Kiểu Ma Cao
Món ăn sáng tạo phong cách Ma Cao, kết hợp hoàn hảo vị chua mặn của chanh muối và vị ngọt của 7Up, mang đến cho cánh gà hương vị độc đáo và hấp dẫn. Tươi mát và thơm ngon, để lại ấn tượng khó quên.
Tám Loại Rau Cỏ Tranh (Caotang Eight Vegetables)
Món xào tám loại rau theo mùa đầy màu sắc, giòn và mềm, một món chay thanh tao lấy cảm hứng từ túp lều tranh của Đỗ Phủ.
Nồi đất bánh cá và chả cá viên
Món nồi đất này kết hợp độ mềm của bánh cá và độ dai của chả cá viên trong nước dùng thơm ngon, sưởi ấm cơ thể và tâm hồn – món ăn thoải mái tuyệt vời cho mùa đông.
Đậu hũ nhồi thịt Đông Giang
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những miếng đậu hũ nhồi thịt heo xay thấm đẫm nước sốt đậm đà, mang đậm hương vị ẩm thực Khách Gia ấm áp.
Sườn hun khói
Sườn hun khói kết hợp hương thơm của trà và thịt mềm, bên ngoài vàng óng, bên trong mọng nước, một món ăn Trung Hoa cổ điển khó quên.
Đậu Phụ Guo Ta (Đậu Phụ Áp Chảo Trứng)
Món kinh điển của Sơn Đông: đậu phụ tẩm trứng chiên vàng, sau đó om trong nước sốt đậm đà. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, vô cùng hao cơm.