ปลาจวดเหลืองนึ่งซอสถั่วเหลืองกับบวบ
ปลาจวดเหลืองนุ่มๆ กับบวบหวาน นึ่งกับซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษ ปลาละมุน บวบซึมซับน้ำซุปเข้มข้น เป็นเมนูนึ่งเพื่อสุขภาพที่อร่อย
ปลากะพงนึ่งหน่อไม้
ปลากะพงสดนึ่งกับหน่อไม้สด ช่วยเน้นความหวานธรรมชาติของปลาและความกรอบของหน่อไม้ เป็นอาหารกวางตุ้งคลาสสิก
ผลไม้ดองแต้จิ๋ว (เฟิ่งซิ่วเหล่าซงห่วง)
ส้มมือที่ผ่านการหมักเกลือและเชื่อมน้ำตาล บ่มจนมีรสชาติล้ำลึก หวานพร้อมกลิ่นส้มเฉพาะตัว เป็นผลไม้ดองแต้จิ๋วแบบดั้งเดิมที่เข้ากันได้ดีกับชา
เต้าหู้สามยอดไท่อาน
ซุปซานตงคลาสสิกที่นำเสนอสามสิ่งเด่นของไท่อาน: ผักกาดขาว เต้าหู้ และน้ำพุ น้ำซุปสีขาวขุ่น เต้าหู้นุ่มลื่น ผักกาดหวาน สร้างสรรค์เป็นอาหารบริสุทธิ์และมีคุณค่าสะท้อนแก่นแท้ของเขาไท่ซาน
นมถั่วเหลืองปักกิ่ง
นมถั่วเหลืองสไตล์ปักกิ่งดั้งเดิม หอมมัน เนื้อเนียน เข้ากับปาท่องโก๋สำหรับมื้อเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
มาก๊ากุยหลิงเกา (เยลลี่เต่า)
ของหวานบำรุงสุขภาพสุดคลาสสิกจากมาเก๊า ช่วยลดความร้อนและความชื้นในร่างกาย เนื้อสัมผัสนุ่มลื่น หวานละมุน เหมาะเป็นของหวานคลายร้อนในหน้าร้อน
面窝窝
ขนมปังนึ่งสไตล์จีนเนื้อนุ่มหวาน ไส้อินทผาลัมและกลิ่นหอมของข้าวโพด อร่อยและมีประโยชน์
ซูซงไป๋อวี่ (เต้าหู้ญี่ปุ่นกับเห็ดฝอยกรอบ)
เต้าหู้เนื้อเนียนนุ่มราดด้วยเห็ดฝอยหอมกรอบรสชาติดี ให้สัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัว อาหารเจที่ดูหรูหรา
ถังทั้งแปด (Caotang Eight Vegetables)
ผัดผักตามฤดูกาลแปดชนิดสีสันสดใส กรุบกรอบ เป็นมังสาวิรัติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกระท่อมของตู้ฟู่
ซูจิ้น เซียงหยุน โท (ถาดเมฆแพรไหม)
ซูจิ้น เซียงหยุน โท เป็นอาหารเจที่หรูหรา ด้วยเต้าหู้ทอดและผักหลากสีสัน จัดเรียงเป็นรูปเมฆ รสชาติสดชื่น
ฮั่นเมี่ยนซานเจิ้ง (สามนึ่งแห่งหูเป่ย)
อาหารนึ่งดั้งเดิมของหูเป่ย หมู ปลา และผักคลุกแป้งข้าวเจ้านึ่งรวมกัน รักษารสชาติธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีต่อสุขภาพ
เนื้อแกะนึ่งกับถั่วตาดำ (เจิ้งหยางเหมยฮั่น)
เจิ้งหยางเหมยฮั่นเป็นเมนูนึ่งคลาสสิกที่มีเนื้อแกะนุ่มและถั่วตาดำที่ซึมซับน้ำซุปหอม ๆ เป็นสูตรที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัว
清蒸江团
อาหารเสฉวนคลาสสิก ปลาเจียงถวนนึ่ง โรยหน้าด้วยต้นหอม ขิง และพริกแดงหั่นฝอย ราดด้วยน้ำมันร้อนและซีอิ๊วขาว หอมสดชื่น
เห็ดหูหนูขาวผัดรวมผัก
เมนูเจที่สดชื่นและอร่อย กับเห็ดหูหนูขาวนุ่มๆ และผักนานาชนิด ให้รสสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน เหมาะสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ
清蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊วเป็นอาหารกวางตุ้งคลาสสิกที่มีชื่อเสียงในเรื่องความนุ่มละมุนและรสชาติดั้งเดิม เนื้อปลาขาวราวหิมะ ราดด้วยต้นหอมและขิงซอย ราดด้วยน้ำมันร้อนและซีอิ๊วสำหรับปลานึ่ง รสชาติเรียบง่ายแต่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและงานเลี้ยง