#حامض حلو

12 recipes total

ซี่โครงหมูนึ่งกับลูกพลัมเปรี้ยว
จีน
ง่าย

ซี่โครงหมูนึ่งกับลูกพลัมเปรี้ยว

อาหารกวางตุ้งประจำบ้านผสานรสเปรี้ยวของพลัมกับซี่โครงหมูนุ่ม ๆ การนึ่งช่วยรักษารสชาติธรรมชาติ ทำให้ชวนรับประทานอย่างยิ่ง

55 min 35
ปลาทอดซอสเปรี้ยวพริกไทย
จีน

ปลาทอดซอสเปรี้ยวพริกไทย

อาหารจีนดั้งเดิมรสเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน หอมน้ำส้มและพริกไทย ชวนให้หิว

30 min 25
ปลาเจียลี่ในน้ำส้ม
จีน

ปลาเจียลี่ในน้ำส้ม

กลิ่นส้มสดชื่นผสานกับเนื้อปลานุ่มได้อย่างลงตัว รสเปรี้ยวหวาน สีเหลืองทองน่ารับประทาน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อน

25 min 25
ซี่โครงหมูอบเหล้า (จุยไผกู่)
จีน

ซี่โครงหมูอบเหล้า (จุยไผกู่)

กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเหล้า รสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารจานเด็ดของฝูโจวที่ลืมไม่ลง

45 min 28
เค้กฮอว์ธอร์นปักกิ่ง
จีน
ง่าย

เค้กฮอว์ธอร์นปักกิ่ง

ขนมขึ้นชื่อของปักกิ่ง ทำจากฮอว์ธอร์นสด รสเปรี้ยวหวาน นุ่มละมุน ช่วยเจริญอาหาร และมีกลิ่นผลไม้เข้มข้น

40 min 52
พลัมมาเก๊า
จีน

พลัมมาเก๊า

เมนูขึ้นชื่อของมาเก๊าที่ผสมผสานรสเปรี้ยวหวานของลูกพลัมแห้งเข้ากับเนื้อปีกไก่ชุ่มฉ่ำ สีสันสวยน่ารับประทาน

30 min 27
มาเก๊าเฉินผีเหมย
จีน

มาเก๊าเฉินผีเหมย

อาหารคลาสสิกของมาเก๊าที่ผสมผสานความหอมของเปลือกส้มแห้ง (เฉินผี) เข้ากับรสเปรี้ยวหวานของซอสพลัม ทำให้ซี่โครงหมูนุ่มละมุน

45 min 28
ปีกไก่โคล่ามะนาวสไตล์มาเก๊า
จีน

ปีกไก่โคล่ามะนาวสไตล์มาเก๊า

เมนูสร้างสรรค์สไตล์มาเก๊า ปีกไก่ปรุงกับโคล่าและมะนาว เปรี้ยวหวาน กรอบนอกนุ่มใน ชวนให้เจริญอาหาร

35 min 25
กัวเปาโหรว (Guo Bao Rou)
จีน

กัวเปาโหรว (Guo Bao Rou)

กรอบนอกนุ่มใน เปรี้ยวหวานกำลังดี อาหารคลาสสิกจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เนื้อสันหมูชุบแป้งทอดกรอบทอง แล้วคลุกเคล้ากับซอสเปรี้ยวหวาน

40 min 27
เป็ดผัดสับปะรดขิงอ่อน
จีน

เป็ดผัดสับปะรดขิงอ่อน

เนื้อเป็ดนุ่มผัดกับสับปะรดหวานและขิงอ่อนหอม ได้รสเปรี้ยวหวานสดชื่น เป็นอาหารจีนกวางตุ้งยอดนิยมในบ้าน

30 min 28
ปลาซอฟต์ฟรายกับรากบัวและเม็ดบัว
จีน

ปลาซอฟต์ฟรายกับรากบัวและเม็ดบัว

เนื้อปลานุ่มและรากบัวกรุบกรอบคลุกซอสเปรี้ยวหวานมันวาว มีเม็ดบัวประดุจไข่มุก—อาหารจานหรู

40 min 25
กุ้งทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวาน (จาเผิงเซี่ยต่วน)
จีน

กุ้งทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวาน (จาเผิงเซี่ยต่วน)

กุ้งเนื้อแน่นชุบแป้งทอดกรอบสีทอง ราดซอสเปรี้ยวหวานหอมเครื่องเทศ เมนูขึ้นชื่อของซานตง กรอบนอกนุ่มใน

30 min 18