#酸甜口味

12 recipes total

Вяленая свинина с боярышником
Китайская

Вяленая свинина с боярышником

Вяленая свинина с кисло-сладким вкусом боярышника, сухая и жевательная, идеально подходит в качестве гарнира к рису или напиткам.

30 min 26
Пьяные рёбрышки
Китайская

Пьяные рёбрышки

Хрустящие снаружи, нежные внутри, с богатым винным ароматом и кисло-сладким вкусом, это традиционное блюдо Фучжоу незабываемо.

45 min 24
Мандариновая рыба в форме белки
Китайская

Мандариновая рыба в форме белки

Классическое блюдо кухни Цзянсу, рыба вырезается в форме белки, жарится до хрустящей корочки и поливается кисло-сладким соусом. Украшение любого банкета.

45 min 21
Кусочки рыбы в кисло-сладком соусе (Zhuachao Fish Slices)
Китайская

Кусочки рыбы в кисло-сладком соусе (Zhuachao Fish Slices)

Золотистые и хрустящие снаружи, нежные внутри, в кисло-сладком соусе. Классическое пекинское блюдо, названное императрицей Цыси, что означает 'аппетитный'.

30 min 15
Белка-рыба в томатном соусе
Китайская

Белка-рыба в томатном соусе

Кисло-сладкая рыба «белка», хрустящая снаружи и нежная внутри, в форме белки, классическое банкетное блюдо.

35 min 20
珊瑚桂鱼
Китайская

珊瑚桂鱼

Мандариновая рыба с надрезами, обжаренная до хрустящей корочки снаружи и нежная внутри, политая ярко-красным кисло-сладким соусом кораллового цвета – классика банкетов.

45 min 20
Свиные ребрышки с ананасом
Китайская

Свиные ребрышки с ананасом

Идеальное сочетание сладости ананаса и вкуса свинины, эти глазированные ребрышки — восхитительное и красочное блюдо.

40 min 19
Утиные ломтики с ананасом и имбирём
Китайская

Утиные ломтики с ананасом и имбирём

Нежные ломтики утиной грудки, обжаренные с ананасом и молодым имбирём, кисло-сладкое и аппетитное блюдо, классика домашней кантонской кухни.

30 min 22
Мандариновая рыба в форме белки (Суншу Гуюй)
Китайская

Мандариновая рыба в форме белки (Суншу Гуюй)

Классическое блюдо из Сучжоу: жареная мандариновая рыба в кисло-сладком соусе, нарезанная в форме белки, хрустящая снаружи и нежная внутри.

45 min 22
Хуа Лань Гуй Юй (мандариновая рыба с цветочным нарезом)
Китайская

Хуа Лань Гуй Юй (мандариновая рыба с цветочным нарезом)

Классическое блюдо региона Цзянчжэ: рыбу нарезают цветком, жарят до хруста и поливают глянцевым кисло-сладким соусом.

45 min 24
Свинина в кисло-сладком соусе (вырезка)
Китайская

Свинина в кисло-сладком соусе (вырезка)

Классическое китайское блюдо из хрустящей свиной вырезки в кисло-сладком соусе. Золотистая корочка и ярко-красный соус делают его неотразимым для всех возрастов.

35 min 22
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Китайская

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе - классическое китайское блюдо, хрустящее снаружи и нежное внутри, с идеальным балансом сладкого и кислого вкусов. Глянцевый красный соус покрывает каждый кусочек, делая его любимым блюдом для семейных обедов и банкетов.

45 min 28