Кокосовое желе
Освежающий китайский десерт с насыщенным кокосовым вкусом, нежная текстура, идеален в холодном виде.
Португальские булочки с кремом
Мягкие булочки, наполненные нежным заварным кремом, восхитительное португальское лакомство.
Кекс с красным вином и изюмом
Идеальное сочетание красного вина и изюма, этот влажный и нежный кекс источает аромат вина в каждом кусочке – изысканное угощение к чаю.
木糠布甸
Десерт из Макао без выпечки, слои измельчённого печенья и нежного крема, тающий во рту. Лучше после охлаждения.
Португальский яичный тарт (Паштейш-де-Ната)
Хрустящая слоёная основа с нежным заварным кремом и карамельным верхом. Классический португальский десерт, идеальный для полдника.
石狮甜果
Сладкий пирог Шиши – традиционный рисовый пирог из провинции Фуцзянь, мягкий и сладкий. Приготовление на пару наполняет дом ароматом, это праздничное угощение.
Сяогань рисовое вино
Рисовое вино Сяогань — традиционный десерт провинции Хубэй, приготовленный из клейкого риса, ферментированного сладкой закваской. Ароматный и сладкий, идеален для лета.
豌豆黄
Традиционная пекинская закуска, нежная и плотная, с легкой сладостью и насыщенным ароматом гороха. Идеально для лета.
艾窝窝
Традиционная пекинская закуска: мягкие сладкие шарики из клейкого риса с начинкой из красной бобовой пасты, обвалянные в кунжуте.
Ба сы ди гуа (Карамелизированный сладкий картофель)
Золотистые хрустящие кусочки сладкого картофеля в блестящей карамели, которая тянется длинными нитями — веселый и вкусный классический китайский десерт.
Красные финики, фаршированные сладкой бобовой пастой
Классический китайский десерт, сочетающий нежность красных фиников с гладкостью бобовой пасты, сладкое искушение.
Бинтан Сянлянь (Лотос с сахаром в стиле Хунань)
Нежный сладкий суп из Хунани с мягкими семенами лотоса в прозрачном сахарном сиропе. В охлаждённом виде это освежающее летнее лакомство.
Фаршированный корень лотоса в медовом сиропе
Нежный корень лотоса, фаршированный сладким клейким рисом, окутанный медовым сиропом. Традиционный десерт региона Цзяннань, тающий во рту.
Золотистый ароматный блин
Хрустящий снаружи и мягкий внутри, с ароматом тыквы и кунжута, золотистый до совершенства, классический китайский десерт.
Поэзия и ритуал гинкго (Ши Ли Инь Син)
Изысканный десерт из резиденции Конфуция с орехами гинкго, мёдом и османтусом. Мягкий, сладкий и полный культурного символизма.