Kaoyu (Pescado a la parrilla picante estilo Sichuan)
Un pescado entero asado hasta que la piel quede crujiente, bañado en una salsa picante y entumecedora de Sichuan cargada de verduras. Plato estrella para cualquier reunión festiva.
Cangrejo rojo horneado en aceite
Un plato tradicional de Fujian donde los cangrejos rojos se hornean en aceite, apreciado por sus huevas doradas, carne tierna y aroma tentador.
Cerdo asado dos veces
Clásico plato chino con piel crujiente como vidrio y carne tierna y jugosa, asado dos veces para un sabor irresistible.
Verduras al horno de Macao
Un plato de verduras horneadas al estilo de Macao, rico en curry y leche de coco, cubierto con queso derretido. Crujiente por fuera, tierno por dentro, lleno de sabores exóticos.
Arroz con bistec al horno estilo Macao
Clásico plato de Macao, bistec tierno con arroz frito en salsa de tomate y queso gratinado, dorado y filante, un bocado delicioso.
Tang Huoshao (Pan dulce de sésamo)
El Tang Huoshao es un aperitivo tradicional de Pekín. Crujiente por fuera, dulce y aromático por dentro, la combinación clásica de azúcar moreno y pasta de sésamo es inolvidable.
Carne Seca de Macao
Un famoso jerky de cerdo dulce y salado al estilo de Macao, rico en sabor y textura masticable, perfecto como tentempié o regalo.
Pan portugués de Macao
Un pan dulce portugués de Macao, con corteza dorada y miga suave y aromática, ideal para la merienda.
Galletas de Almendra (Macao)
Estas galletas de almendra típicas de Macao son desmenuzables, mantecosas y aromáticas. Se deshacen en la boca con una dulzura sutil.