중국 요리
카오위 (쓰촨식 그릴 생선)
바삭한 껍질까지 구운 생선 위에 야채가 듬뿍 들어간 마라(麻辣) 쓰촨 소스를 부은 요리입니다. 축제 자리의 메인 요리로 안성맞춤입니다.
45 min
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중국 요리
기름에 굽는 붉은 게 (油火局紅蟳)
푸젠성 전통 요리로, 붉은 게를 기름에 구워내어 황금색 게장, 부드러운 살, 유혹적인 향이 특징입니다.
30 min
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중국 요리
두 번 구운 삼겹살
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 중화 요리입니다. 두 번 구워 껍질이 유리처럼 바삭하고 고기는 부드럽습니다. 잔칫상에 빠지지 않는 메뉴이죠.
120 min
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중국 요리
쉬움
마카오 구운 야채
카레와 코코넛 밀크의 풍미를 살린 마카오 스타일 구운 야채입니다. 치즈를 얹어 바삭하고 부드러운 이국적인 맛의 요리입니다.
30 min
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중국 요리
마카오식 스테이크 라이스
마카오의 클래식 요리, 부드러운 스테이크와 토마토 소스 치즈 볶음밥을 그라탕처럼 구워낸 황금빛 요리.
40 min
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중국 요리
탕후샤오 (달콤한 참깨 빵)
탕후샤오는 베이징의 전통 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 고소하며, 흑설탕과 참깨 페이스트의 클래식한 조화가 잊히지 않습니다.
90 min
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중국 요리
마카오 육포
마카오식 달콤짭짤한 돼지고기 육포로, 풍부한 맛과 쫄깃한 식감이 일품이며 간식이나 선물로 인기가 많습니다.
60 min
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중국 요리
마카오 포르투갈 스타일 빵
마카오식 포르투갈 스타일 달콤한 빵. 겉은 황금빛 바삭하고 속은 부드럽고 향긋하며, 오후 차와 완벽합니다.
180 min
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중국 요리
쉬움
아몬드 쿠키 (마카오식)
마카오 전통 과자인 아몬드 쿠키는 바삭하고 고소하며 버터 풍미가 가득합니다. 입에서 살살 녹는 달콤함이 일품입니다.
60 min
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