كرات سمك القد المملح المقلية على طريقة ماكاو
نشأت هذه الكرات من البرتغال، وأصبحت وجبة شارع شعبية في ماكاو، بقشرة مقرمشة وحشوة طرية ولذيذة.
خضروات ماكاو المخبوزة
طبق خضروات مخبوزة على طريقة ماكاو، غني بالكاري وحليب جوز الهند، ومغطى بالجبن الذائب. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مليء بالنكهات الغريبة.
أرز مع شريحة لحم مخبوز على طريقة ماكاو
طبق ماكاو الكلاسيكي، شريحة لحم طرية مع أرز مقلي بصلصة الطماطم والجبن المخبوز حتى يصبح ذهبي ومطاطي.
دجاج ماكاو بالعسل والليمون
طبق كلاسيكي من مطبخ الاندماج في ماكاو: دجاج مقلي مع طلاء العسل والليمون. قشرة مقرمشة، لحم طري، وتوازن مثالي بين الحلو والحامض.
يخنة ماكاو البرتغالية بالنبيذ الأحمر
طبق مدمج بين نكهات ماكاو والبرتغال، لحم بقر طري وصلصة غنية بالنبيذ الأحمر مع رائحة التوابل.
تارت البيض البرتغالي من ماكاو
تارت البيض الكلاسيكي من ماكاو بقشرة هشة وطبقات مقرمشة وحشوة كاسترد ناعمة، مع بقع كراميل على السطح؛ كل قضمة تجمع بين الهشاشة والنعومة.
آيس كريم ماكاو على الطريقة البرتغالية
مستوحى من تارت البيض البرتغالي الكلاسيكي، هذا الآيس كريم غني بالكاسترد والقرفة، ناعم وكريمي.
خبز ماكاو البرتغالي
خبز حلو من ماكاو بالطريقة البرتغالية، بقشرة ذهبية ولب داخلي ناعم وعطري، مثالي لشاي العصرية.
خنزير رضيع مشوي على الطريقة البرتغالية في ماكاو
طبق تراثي من ماكاو بقوام مقرمش ولحم طري، منكه بالتوابل البرتغالية، مثالي للولائم الاحتفالية.
سمك مشوي برتغالي على طريقة ماكاو
يجمع هذا السمك المشوي على طريقة ماكاو بين النكهات الصينية والغربية مع سمك طري وصلصة غنية، والتوابل البرتغالية الغريبة لنكهة لا تُنسى.
باكالهاو على طريقة ماكاو
طبق ماكاوي برتغالي مميز، يتكون من سمك القد المالح والبطاطس، مقلي حتى يصبح مقرمشاً ولذيذاً.
كعك كريم برتغالي
كعك طري محشو بكريمة كاسترد غنية وناعمة، حلوى لذيذة مستوحاة من البرتغال.
بطاطا مقلية مع القد المملح على الطريقة الماكاوية
طبق ماكاوي كلاسيكي، بطاطا مقرمشة، قد مملح وبيض كريمي، مزيج لا يقاوم من النكهات والقوام.
المحار بالطريقة البرتغالية (بأسلوب ماكاو)
طبق ماكاو الكلاسيكي، محار طازج مقلي بصلصة الثوم والنبيذ الأبيض، لاذع ولذيذ.
حبار محشو بالطريقة البرتغالية
طبق ماكاو كلاسيكي، حبار محشو بحشوة لحم الخنزير والأرز، مقلي ومطبوخ في صلصة الطماطم، لذيذ وغني بالنكهات.