#Traditional dish

共 12 个菜谱

猪血丸子
中餐

猪血丸子

湖南邵阳传统名菜,猪血与豆腐的完美结合,外焦里嫩,香辣浓郁,令人食欲大开。

45 分钟 28
平遥牛肉
中餐

平遥牛肉

平遥牛肉是山西平遥的传统名菜,色泽红润,肉质鲜嫩,咸香适口,切片后纹理清晰,是下酒佐餐的佳品。

120 分钟 29
乐山甜皮鸭
中餐

乐山甜皮鸭

四川乐山经典名菜,外皮甜脆,肉质鲜嫩多汁,香甜适口,令人回味无穷。

120 分钟 24
尤溪卜鸭
中餐

尤溪卜鸭

尤溪卜鸭是福建尤溪的传统熏鸭名菜,色泽金黄,烟香浓郁,外酥里嫩,回味悠长,是宴席佳品。

90 分钟 23
潮州卤鸭
中餐

潮州卤鸭

潮州卤鸭是广东潮汕地区经典卤味,皮滑肉嫩,卤香浓郁,色泽红亮,冷热皆宜,回味悠长。

150 分钟 27
北京炸松肉
中餐

北京炸松肉

外酥里嫩,肉香四溢,老北京传统炸货,春节必备年货之一,蘸椒盐食用更显地道风味。

45 分钟 27
荆沙鱼糕
中餐

荆沙鱼糕

荆沙鱼糕是湖北荆州传统名菜,以鲜嫩无骨、入口即化著称,蒸制而成,老少皆宜。

75 分钟 25
五蛇羹
中餐

五蛇羹

经典广东滋补汤羹,以多种蛇肉丝搭配木耳、冬菇等慢火熬制,口感滑嫩,味道鲜美,有祛风除湿之效。

110 分钟 24
宁化鱼生
中餐

宁化鱼生

福建宁化传统客家名菜,鲜活的草鱼片成薄如蝉翼的鱼片,冰镇后蘸以姜丝、蒜醋汁,鲜嫩爽滑,原汁原味。

30 分钟 24
酱板鸭
中餐

酱板鸭

酱板鸭是湖南传统名菜,色泽深红,酱香醇厚,肉质紧实又有嚼劲,越嚼越香。经多道工序精心制作,是宴客及下酒的绝佳菜品。

120 分钟 27
粽子
中餐

粽子

传统中国粽子,糯米包裹着腌制入味的五花肉和咸鸭蛋黄,经长时间煮制,糯米软糯,肉香四溢,带着竹叶的清香。端午节必备,也是日常的美味。

180 分钟 75
过桥米线
中餐

过桥米线

滚烫的鸡汤表面覆盖一层金黄色的鸡油,将生鱼片、肉片与蔬菜瞬间烫熟,米线爽滑,汤汁鲜美。这是云南极具仪式感的美食,每一口都蕴含着浓郁的当地风情。

120 分钟 33