#жарка

共 14 个菜谱

爆炒鸭肠
中餐

爆炒鸭肠

鸭肠脆嫩爽口,搭配泡椒和花椒的麻辣鲜香,是一道开胃下饭的快手川菜。

30 分钟 28
鹅肠
中餐

鹅肠

鹅肠脆嫩爽口,猛火爆炒锁住鲜美,搭配辣椒与花椒,香辣诱人,令人回味无穷。

30 分钟 28
爆炒牛百叶
中餐
简单

爆炒牛百叶

香辣脆爽的牛百叶,搭配大火爆炒,锁住鲜嫩,是一道下饭神器,简单快手却风味十足。

15 分钟 28
糊辣壳大虾
中餐

糊辣壳大虾

川菜经典麻辣风味,虾肉弹牙鲜甜,在干辣椒和花椒的浓烈香气中爆炒而成,麻辣过瘾。

30 分钟 12
酿豆腐
中餐

酿豆腐

一道经典的客家菜,豆腐酿入肉馅,煎至金黄,再以鲜美芡汁浸透,外酥里嫩,口感丰富,是家常宴客的绝佳选择。

30 分钟 22
井冈山烟笋
中餐
简单

井冈山烟笋

井冈山独有的烟笋与五花肉同炒,烟熏香浓,笋丝脆嫩,咸鲜微辣,是江西传统下饭菜。

30 分钟 23
赣南小炒鱼
中餐

赣南小炒鱼

赣南小炒鱼是江西赣州的传统名菜,鱼肉外酥里嫩,酸辣开胃,锅气十足,令人欲罢不能。

30 分钟 22
问政山笋
中餐
简单

问政山笋

安徽传统春季时令菜,以鲜嫩春笋为主,简单清炒,突出笋的清甜爽脆,清淡中见真味。

15 分钟 23
嫩姜子鸭片
中餐

嫩姜子鸭片

嫩姜的辛香与鸭肉的鲜嫩完美融合,口感滑嫩,姜香扑鼻,是一道开胃下饭的家常美味。

30 分钟 5
潮州沙茶牛肉
中餐

潮州沙茶牛肉

潮州特色菜,牛肉嫩滑,沙茶酱香浓,搭配芥蓝或空心菜,是米饭的绝佳搭档。

30 分钟 19
北京葱爆羊肉
中餐

北京葱爆羊肉

嫩滑的羊肉片与焦香的大葱在烈焰中快速碰撞,酱汁紧裹,出锅镬气十足。这是一道考验火候与速度的京味经典,下饭又解馋。

30 分钟 19
水晶虾仁
中餐

水晶虾仁

晶莹剔透如水晶,口感嫩滑鲜美。上海经典名菜,宴客必备,简单烹制即可呈现高级质感。

30 分钟 13
辣子鸡丁
中餐

辣子鸡丁

麻辣鲜香,外酥里嫩,干辣椒与花椒的香气充分渗透入鸡丁,是一道令人欲罢不能的经典川菜。

30 分钟 14
炸烹虾段
中餐

炸烹虾段

大个虾段裹糊炸酥,烹入酸甜汁,外酥里嫩,酸甜适口,鲁菜经典,宴客佳品。

30 分钟 14