Gà hầm khoai tây măng
Thịt gà mềm, khoai tây bùi béo, măng giòn sần sật hòa quyện trong nước sốt đậm đà, là món ăn hao cơm khó cưỡng.
Đuôi cá hấp cải muối (梅菜蒸鱼尾)
Vị mặn mà của cải muối hòa quyện với vị ngọt mềm của đuôi cá. Hấp giữ nguyên hương vị tươi ngon, là món ăn gia đình Quảng Đông đơn giản và được yêu thích.
Ngọc Bích và Ngọc Trắng (Tôm xào bông cải xanh)
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm trắng như ngọc và bông cải xanh như ngọc bích, nhẹ nhàng, tươi mát và cân bằng dinh dưỡng, một món ăn nhà làm ngon lành.
Súp dạ dày heo hoa cúc
Món súp thơm ngon, bổ dưỡng cho dạ dày, dạ dày heo mềm, hoa cúc thanh nhẹ, nước dùng trong, ngọt hậu, thích hợp cho cả nhà.
Cá kho tỏi (Suanzi Men Hanyu)
Cá kho với tỏi nguyên tép, thơm nức mùi tỏi, thịt cá mềm, nước sốt đậm đà. Món ăn gia đình tuyệt vời ăn với cơm nóng.
Da cá hầm nấm tre
Da cá mềm giàu collagen, nấm tre giòn ngấm nước dùng đậm đà, một món canh gia đình Trung Hoa ấm cúng.
Thịt heo khô Sơn Tra
Món thịt gia đình chua ngọt, hương vị trái sơn tra thấm vào từng thớ thịt, tạo nên kết cấu khô dai, kích thích vị giác, ăn với cơm rất ngon.
Thịt viên Kim Lăng
Xuất xứ từ Nam Kinh, viên thịt giòn ngoài, mềm trong, sốt đậm đà, là món ngon truyền thống khó quên.
Chân giò heo om xì dầu (Hồng thiêu)
Món ăn Trung Hoa kinh điển, chân giò heo được om lâu đến khi mềm và phủ sốt xì dầu caramel. Giàu collagen, vị mặn ngọt, rất hợp với cơm trắng.
Tôm om
Tôm om thơm ngon đậm đà, thịt tôm chắc nịch và giòn sừn sựt, sốt sánh mịn bao phủ từng con tôm. Hương gừng, hành lá và tỏi thấm sâu vào tôm, một món nhà làm cổ điển làm xiêu lòng thực khách.
爆炒腰花
Món ăn kinh điển của ẩm thực Sơn Đông, thận lợn được làm sạch, khứa thành hình hoa rồi xào nhanh trên lửa lớn cho giòn ngọt, sốt đậm đà, là món ngon 'hao cơm'.
Đại Bàn Kê (Gà đĩa lớn Tân Cương)
Đại Bàn Kê là món ăn đặc trưng của Tân Cương, kết hợp hương vị tươi ngon, cay nồng và thơm lừng. Thịt gà mềm, khoai tây bùi bùi, ớt chuông giòn ngọt được hầm trong sốt đậm đà cay nhẹ. Món ăn thịnh soạn, thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Xà lách sốt dầu hào
Món ăn gia đình đơn giản nhưng ngon miệng. Xà lách giòn tan kết hợp với sốt dầu hào mặn ngọt, thanh mát và nhanh chóng, rất thích hợp để khai vị hoặc ăn kèm.
Địa Tam Tiên (Ba món rau tươi)
Địa Tam Tiên là món ăn gia đình kinh điển của vùng Đông Bắc Trung Quốc, sử dụng khoai tây, cà tím và ớt chuông xanh. Sau khi chiên sơ, các nguyên liệu được xào với nước sốt mặn ngọt, tạo nên những miếng bóng bẩy, mềm ngon và cực kỳ hấp dẫn, ăn kèm cơm trắng rất tuyệt.
Du Hương Nhục Ty (thịt heo xé sợi vị cá)
Món kinh điển của ẩm thực Tứ Xuyên, gồm thịt heo thái sợi mềm trong sốt chua ngọt cay nhẹ cùng rau củ giòn. Hương vị 'cá' độc đáo đến từ ớt ngâm, gừng, tỏi và sự cân bằng hoàn hảo giữa đường và giấm. Món ăn này rất 'tốn cơm'.
Thịt kho tàu kiểu đỏ cổ điển (Hồng Thiêu Nhục)
Món thịt ba chỉ kho đỏ bóng, mềm tan trong miệng là linh hồn của ẩm thực gia đình Trung Hoa. Kho lâu cho nước sốt ngấm đều, vị ngọt mặn hài hòa, ăn cùng cơm nóng cực kỳ hao cơm.