#ăn vặt

13 recipes total

Bánh Dan Hong Gao (Bánh trứng Tứ Xuyên)
Trung Hoa
Dễ

Bánh Dan Hong Gao (Bánh trứng Tứ Xuyên)

Món ăn vặt đường phố nổi tiếng từ Thành Đô, Tứ Xuyên. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, vị trứng đậm đà. Có thể nhân ngọt hoặc mặn.

30 min 24
Sán Đá Bào (Ba Tiếng Vang)
Trung Hoa
Dễ

Sán Đá Bào (Ba Tiếng Vang)

Món ăn vặt truyền thống của Tứ Xuyên: viên nếp bao bột đậu nành rang, rưới siro đường đỏ. Dẻo thơm, dai và vui tai.

45 min 13
Cổ vịt kho cay (辣卤鸭脖)
Trung Hoa

Cổ vịt kho cay (辣卤鸭脖)

Cay tê, đậm đà, cổ vịt kho mềm dai, món ăn vặt gây nghiện khi xem phim.

60 min 7
Bánh Mạnh Phong
Trung Hoa

Bánh Mạnh Phong

Bánh truyền thống Sơn Tây, nhiều lớp giòn, ngọt dịu, phủ mè thơm béo, hấp dẫn.

60 min 17
Mì lạnh Bắc Tứ Xuyên (Nam Sung)
Trung Hoa
Dễ

Mì lạnh Bắc Tứ Xuyên (Nam Sung)

Mì lạnh Bắc Tứ Xuyên Nam Sung là món ăn vặt Tứ Xuyên cay tê, mát lạnh, sợi mì mềm dai, rất thích hợp cho mùa hè.

20 min 13
Long Chao Shou (Sủi cảo Tứ Xuyên)
Trung Hoa

Long Chao Shou (Sủi cảo Tứ Xuyên)

Long Chao Shou là món ăn vặt trăm năm của Thành Đô, với vỏ mỏng và nhân mềm, ngâm trong nước dùng dầu ớt cay nồng, mang đến hương vị Tứ Xuyên chính thống.

40 min 5
钵钵鸡
Trung Hoa

钵钵鸡

Vị cay tê, thịt gà mềm, rau giòn ngâm trong dầu ớt, xiên que, ăn một lần là ghiền.

60 min 6
卤汁凉粉
Trung Hoa

卤汁凉粉

Món nguội mùa hè nổi tiếng của Thiểm Tây, thạch mềm trong nước sốt gia vị chua cay, thanh mát và kích thích vị giác, rất thích hợp cho ngày nóng.

180 min 21
Bắc Kinh Sachima
Trung Hoa

Bắc Kinh Sachima

Món tráng miệng truyền thống Bắc Kinh, giòn tan, ngọt ngào, tan chảy trong miệng, món ăn vặt ngày lễ không thể thiếu, gợi nhớ kỷ niệm tuổi thơ ngọt ngào.

45 min 21
Xiên táo gai hồ lô Bắc Kinh
Trung Hoa

Xiên táo gai hồ lô Bắc Kinh

Món ăn vặt truyền thống Trung Quốc: quả táo gai xiên que, phủ lớp đường kẹo giòn, chua ngọt, giòn bên ngoài, mềm bên trong, gợi nhớ ký ức phố phường mùa đông.

30 min 17
萨其马
Trung Hoa

萨其马

Món tráng miệng cổ điển Trung Hoa, những sợi mì chiên giòn được phủ mạch nha ngọt lịm, nhẹ nhàng và xốp, gợi nhớ hương vị Tết cổ truyền.

30 min 20
Bing Tang Hu Lu (Sơn tra viên kẹo hồ lô)
Trung Hoa

Bing Tang Hu Lu (Sơn tra viên kẹo hồ lô)

Món ăn vặt đường phố nổi tiếng Bắc Trung Quốc, những viên sơn tra được phủ một lớp đường giòn tan. Chua chua ngọt ngọt khó cưỡng.

30 min 19
Bò khô kiểu Macau
Trung Hoa

Bò khô kiểu Macau

Bò khô kiểu Macau, đậm đà hơi ngọt, dai ngon, hoàn hảo làm món ăn vặt.

100 min 5