ตานหงกาว (แพนเค้กไข่เสฉวน)
อาหารริมทางยอดนิยมจากเฉิงตู เสฉวน กรอบนอกนุ่มใน รสไข่เข้มข้น สามารถใส่ไส้หวานหรือเค็มได้
ซานต้าพาว (สามกระแทก)
ขนมดั้งเดิมของเสฉวน: ข้าวเหนียวปั้นกลมคลุกแป้งถั่วเหลืองคั่ว ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง นุ่ม เหนียวหนุบ และสนุก
คอเป็ดตุ๋นเครื่องเทศเผ็ด (辣卤鸭脖)
เผ็ดชา เนื้อคอเป็ดแน่นหนึบ ตุ๋นเครื่องเทศหอมเข้มข้น ของกินเล่นสุดอร่อย ติดใจเมื่อดูซีรี่ย์
เมิ่งเฟิงปิ่ง
ขนมพื้นเมืองของมณฑลซานซี ชั้นกรอบ หวาน หอมงา อร่อยลงตัว
เย็นเฉี๊ยะเสฉวนเหนือ (หนานชง)
เย็นเฉี๊ยะเสฉวนเหนือจากหนานชงเป็นอาหารว่างรสเผ็ดชาเย็นสดชื่น มีเนื้อสัมผัสลื่นหนึบ เหมาะกับหน้าร้อน
หลงเฉาโซ่ว (เกี๊ยวเสฉวน)
หลงเฉาโซ่วเป็นอาหารว่างอายุร้อยปีจากเฉิงตู มีแผ่นแป้งบางและไส้ที่นุ่ม ราดด้วยน้ำซุปพริกเผ็ดร้อน มอบรสชาติแท้ของเสฉวน
钵钵鸡
เผ็ดและชา ไก่นุ่ม ผักกรุบกรอบ แช่ในน้ำพริกเผา เสียบไม้ ทานเพลิน ติดใจ
卤汁凉粉
อาหารเย็นยอดนิยมของมณฑลส่านซี เยลลี่นุ่ม ๆ ราดด้วยซอสเครื่องเทศรสเปรี้ยวเผ็ด สดชื่นชวนให้เจริญอาหาร เหมาะสำหรับหน้าร้อน
ซาชิมา ปักกิ่ง
ขนมหวานดั้งเดิมของปักกิ่ง กรอบหวาน ละลายในปาก เป็นของว่างเทศกาลที่ขาดไม่ได้ เต็มไปด้วยความทรงจำหวานๆ ในวัยเด็ก
ท่อฟฟี่ฮอว์ธอร์นปักกิ่ง (ปักกิ่งน้ำตาลเคลือบลูกฮอว์ธอร์น)
ขนมจีนดั้งเดิม ลูกฮอว์ธอร์นเสียบไม้ชุบน้ำตาลจนเป็นเปลือกกรอบ รสเปรี้ยวอมหวาน กรอบนอกนุ่มใน หวนคิดถึงความทรงจำริมถนนในฤดูหนาว
萨其马
ขนมจีนคลาสสิก เส้นแป้งทอดกรอบเคลือบด้วยน้ำเชื่อมมอลต์หวาน รสชาติเบาหวิว หวานมัน ชวนให้นึกถึงบรรยากาศวันตรุษจีน
บิงถังหูลู (Bīng Táng Hú Lú) – ฮอว์ธอร์นเชื่อม
ขนมข้างทางชื่อดังทางเหนือของจีน ผลไม้ฮอว์ธอร์นเคลือบน้ำตาลกรุบกรอบ หวานอมเปรี้ยว ติดใจจนหยุดไม่ได้
เนื้อแดดเดียวสไตล์มาเก๊า
เนื้อแดดเดียวสไตล์มาเก๊า รสชาติกลมกล่อมหวานเล็กน้อย เคี้ยวสนุก เหมาะเป็นของว่าง