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Cérebro de porco grelhado (Kao Nao Hua)
Chinesa

Cérebro de porco grelhado (Kao Nao Hua)

Um clássico da comida de rua de Sichuan, o cérebro de porco é grelhado até ficar crocante por fora e macio por dentro, com um sabor picante e entorpecente.

45 min 30
Milho Assado
Chinesa
Fácil

Milho Assado

Comida de rua dourada e aromática, pincelada com molho secreto, crocante por fora e macia por dentro, perfeita para churrascos de verão.

20 min 32
Gelatina Fria do Norte de Sichuan (Nanchong)
Chinesa
Fácil

Gelatina Fria do Norte de Sichuan (Nanchong)

Gelatina fria de Nanchong, um petisco picante e refrescante da culinária de Sichuan, com textura macia e elástica, perfeito para o verão.

20 min 11
卤汁凉粉
Chinesa

卤汁凉粉

Um prato frio de verão típico de Shaanxi, gelatina macia em molho picante azedo, refrescante e que abre o apetite, ideal para dias quentes.

180 min 17
Sachima de Pequim
Chinesa

Sachima de Pequim

Uma sobremesa tradicional de Pequim, crocante e doce, derrete na boca, um lanche festivo obrigatório que traz doces memórias de infância.

45 min 16
Filete de peixe frito de Macau
Chinesa

Filete de peixe frito de Macau

Filete de peixe empanado dourado e crocante, suculento por dentro, um clássico da comida de rua em Macau, perfeito com molho tártaro.

30 min 0
Almôndegas de Carne Bovina Batidas à Mão
Chinesa

Almôndegas de Carne Bovina Batidas à Mão

Almôndegas de carne ao estilo Chaoshan, batidas à mão repetidamente para uma textura elástica e sabor intenso de carne, cada mordida libera suco.

70 min 0
Carne seca ao estilo Macau
Chinesa

Carne seca ao estilo Macau

Carne seca ao estilo Macau, saborosa e ligeiramente doce, mastigável e perfeita como lanche.

100 min 0
Carne Seca de Macau
Chinesa

Carne Seca de Macau

Um famoso jerky de porco doce e salgado ao estilo de Macau, rico em sabor e textura mastigável, perfeito como lanche ou presente.

60 min 16
Rolinhos de Ovo de Macau
Chinesa

Rolinhos de Ovo de Macau

Rolinhos de ovo dourados e crocantes com rico aroma de ovo, uma lembrança artesanal tradicional de Macau. Cada mordida é felicidade; fáceis de fazer em casa.

40 min 16