#collation de Pékin

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Pastel de Tâmara de Pequim
Chinesa

Pastel de Tâmara de Pequim

Massa folhada crocante recheada com pasta doce de tâmara, um lanche tradicional de Pequim, cada mordida inesquecível.

90 min 28
Bolo de espinheiro de Pequim
Chinesa
Fácil

Bolo de espinheiro de Pequim

Um lanche tradicional de Pequim, feito com espinheiro fresco, agridoce, macio e refrescante, abre o apetite e rico sabor frutado.

40 min 50
Lǘ Dǎ Gǔn de Pequim (Rolos de Burro)
Chinesa
Fácil

Lǘ Dǎ Gǔn de Pequim (Rolos de Burro)

Um lanche tradicional de Pequim, macio e doce, coberto com farinha de soja. O nome vem da sua semelhança com um burro a rolar no pó.

40 min 28
Torta de Pequim
Chinesa

Torta de Pequim

Casca dourada crocante e recheio suculento, um lanche tradicional de Pequim. Cada mordida é cheia de sabor.

50 min 27
Beijing Men Ding Rou Bing (Torta de Carne 'Prego de Porta')
Chinesa

Beijing Men Ding Rou Bing (Torta de Carne 'Prego de Porta')

Um lanche tradicional de Pequim em forma de prego de porta, com crosta crocante e recheio suculento. Uma mordida que libera um sabor de carne que perdura.

45 min 24
Jiaoquan de Pequim
Chinesa

Jiaoquan de Pequim

Um lanche de rua clássico de Pequim, crocante por fora e macio por dentro com um rico aroma torrado. Perfeito com leite de soja para um café da manhã tradicional.

35 min 30
Fuling Jia Bing (Bolo de Poria)
Chinesa

Fuling Jia Bing (Bolo de Poria)

Fuling Jia Bing é um lanche nutritivo tradicional de Pequim, com casca macia e recheio doce de nozes, combinando o aroma herbal da poria com o crocante das nozes. Bom para a digestão e adequado para todas as idades.

50 min 22
Tang Huoshao (Pãozinho doce de gergelim)
Chinesa

Tang Huoshao (Pãozinho doce de gergelim)

O Tang Huoshao é um lanche tradicional de Pequim. Crocante por fora, doce e aromático por dentro, a combinação clássica de açúcar mascavo e pasta de gergelim é inesquecível.

90 min 26