Pastel de Dátiles de Pekín
Masa crujiente rellena de dulce pasta de dátiles, un aperitivo tradicional de Pekín con rico sabor a dátil, cada bocado inolvidable.
Pastel de espino de Pekín
Un aperitivo tradicional de Pekín, elaborado con espino fresco, agridulce, suave y refrescante, que abre el apetito y tiene un rico sabor frutal.
Lǘ Dǎ Gǔn de Pekín (Rollos de Burro)
Un aperitivo tradicional de Pekín, suave y dulce, cubierto con harina de soja. Nombrado por su parecido con un burro rodando en el polvo.
Pastel de Beijing
Corteza dorada y crujiente con un relleno jugoso, un bocadillo tradicional de Beijing. Cada bocado es una explosión de sabor.
Beijing Men Ding Rou Bing (Pastel de Carne 'Clavo de Puerta')
Un aperitivo tradicional de Pekín con forma de clavo de puerta, corteza crujiente y relleno jugoso. Un bocado lleno de sabor a carne que perdura.
Jiaoquan de Pekín
Un clásico aperitivo callejero de Pekín, crujiente por fuera y tierno por dentro con un rico aroma tostado. Perfecto con leche de soja para un desayuno tradicional.
Fuling Jia Bing (Pastel de Poria)
El Fuling Jia Bing es un refrigerio nutritivo tradicional de Pekín, con una masa suave y un relleno dulce de nueces, que combina el aroma herbal de la poria con el crujiente de los frutos secos. Bueno para la digestión y apto para todas las edades.
Tang Huoshao (Pan dulce de sésamo)
El Tang Huoshao es un aperitivo tradicional de Pekín. Crujiente por fuera, dulce y aromático por dentro, la combinación clásica de azúcar moreno y pasta de sésamo es inolvidable.