#collation de Pékin

8 recipes total

Bánh nhân táo đỏ Bắc Kinh
Trung Hoa

Bánh nhân táo đỏ Bắc Kinh

Vỏ bánh giòn tan, nhân táo đỏ ngọt thơm, món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh, mỗi miếng đều khó quên.

90 min 26
Bánh sơn trà Bắc Kinh
Trung Hoa
Dễ

Bánh sơn trà Bắc Kinh

Món ăn vặt truyền thống Bắc Kinh, làm từ sơn trà tươi, chua ngọt, mềm mịn, khai vị và đậm đà hương vị trái cây.

40 min 28
Bắc Kinh Lǘ Dǎ Gǔn (Bánh Cuộn Lừa)
Trung Hoa
Dễ

Bắc Kinh Lǘ Dǎ Gǔn (Bánh Cuộn Lừa)

Món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh, mềm và ngọt, phủ bột đậu nành. Tên gọi xuất phát từ hình dáng giống chú lừa lăn trong bụi.

40 min 26
Bánh nhân thịt Bắc Kinh
Trung Hoa

Bánh nhân thịt Bắc Kinh

Vỏ ngoài vàng giòn, nhân bên trong mọng nước, là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh. Mỗi miếng cắn đều đậm đà hương vị.

50 min 25
Bánh Thịt Đinh Cửa Bắc Kinh (Beijing Men Ding Rou Bing)
Trung Hoa

Bánh Thịt Đinh Cửa Bắc Kinh (Beijing Men Ding Rou Bing)

Món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh, hình dáng như chiếc đinh cửa, vỏ ngoài giòn rụm, nhân thịt bên trong mọng nước, cắn một miếng là hương thịt lan tỏa.

45 min 22
Bánh quẩn vòng Bắc Kinh
Trung Hoa

Bánh quẩn vòng Bắc Kinh

Món ăn vặt đường phố cổ điển của Bắc Kinh, giòn bên ngoài và mềm bên trong với hương thơm rang đậm đà. Thích hợp nhất với sữa đậu nành cho bữa sáng truyền thống.

35 min 30
Bánh Phục Linh (Bánh Poria)
Trung Hoa

Bánh Phục Linh (Bánh Poria)

Bánh Phục Linh là món ăn vặt bổ dưỡng truyền thống của Bắc Kinh, với vỏ ngoài mềm, nhân ngọt từ hạt, kết hợp hương thảo dược của phục linh với vị giòn của hạt. Tốt cho tiêu hóa, phù hợp mọi lứa tuổi.

50 min 18
Bánh ngọt mè (Tang Huoshao)
Trung Hoa

Bánh ngọt mè (Tang Huoshao)

Tang Huoshao là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh. Vỏ ngoài giòn, bên trong ngọt thơm, sự kết hợp kinh điển giữa đường nâu và mè rang xay thật khó quên.

90 min 22