Macarrão com carne bovina cozida ao molho vermelho
Aroma rico de molho de soja e carne macia, com macarrão firme, uma tigela clássica e reconfortante de macarrão com carne cozida.
Peixe Wuchang cozido em molho de soja (Hongshao Wuchang Yu)
Com um glaceado vermelho brilhante, peixe macio e saboroso, este prato clássico de Hubei simboliza prosperidade e boa sorte.
Almôndegas das Quatro Alegrias (Si Xi Wan Zi)
Cor vermelha brilhante, carne tenra e suculenta, sabor salgado levemente adocicado, símbolo de felicidade e fortuna, prato clássico de banquetes.
Tendão de Porco cozido com Cogumelos Shiitake
O aroma rico dos cogumelos shiitake combina perfeitamente com o tendão de porco macio e elástico. Banhado em um molho saboroso, este prato clássico é um deleite nutritivo ideal para banquetes festivos.
Carne de porco estufada vegetariana (Su Hongshao Rou)
Esta versão vegetariana de carne de porco estufada usa bolinhas de tofu cozinhadas lentamente em um caldo rico de soja, resultando em pedaços brilhantes, macios e um sabor agridoce que rivaliza com a carne real.
Cauda de peixe cozida em molho de soja
Um prato clássico de Xangai, cauda de peixe cozida em molho de soja, brilhante e macia, com um equilíbrio irresistível de salgado e doce.
Pernil de Porco Cozido ao Molho Vermelho (Hong Shao Ti Bang)
Um prato clássico chinês, o pernil de porco é cozido lentamente até ficar macio e brilhante, com um molho rico que derrete na boca.
Hongshao Guozi Li (Civeta Mascarada Cozida em Molho de Soja)
Um prato tradicional de caça, carne tenra envolta em rico molho de soja, brilhante e saborosa, ideal para aquecer no inverno.
Lábios de Peixe Cozidos (Estilo Chinês)
Um prato clássico de banquetes chineses, os lábios de peixe ricos em colágeno são cozidos lentamente em molho vermelho até ficarem macios e saborosos. O molho brilhante envolve cada pedaço, proporcionando uma experiência umami. Apreciado por seus benefícios para a pele.
Peixe-fita cozido ao molho de soja
Um prato caseiro chinês clássico, o peixe-fita é primeiro frito e depois cozido em um molho de soja saboroso, resultando em um peixe tenro e saboroso com um brilho acetinado. Perfeito com arroz, é um sucesso garantido.
Barriga de porco estufada em vermelho clássica (Hongshao Rou)
Brilhante, vermelho-rubi e derretendo na boca, esta barriga de porco estufada é a alma da cozinha caseira chinesa. Cozinhada lentamente até o molho envolver cada pedaço, oferece uma profundidade doce-salgada que combina perfeitamente com arroz.