두부 푸딩 (도우푸나오)
비단결처럼 매끄러운 두부 푸딩에 감칠맛 나는 소스를 얹은, 입에서 녹는 중국식 아침 식사입니다.
톈진 두청치 화샤오 (참깨 납작빵)
톈진 두청치 화샤오는 바삭한 황금빛 껍질과 부드러운 층층의 속살, 참깨를 뿌린 톈진의 대표적인 길거리 아침 식사입니다.
차오저우 궈즈 (티오추 쌀국수 수프)
차오산 지역의 전통 아침 식사로, 부드러운 쌀국수를 진한 간장 육수에 말아 반숙 계란과 두부 퍼프를 얹은 요리입니다.
북징 탕유빙 (베이징 설탕 기름전)
올드 베이징 골목의 전통 아침 식사로, 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 흑설탕의 고소한 풍미가 일품입니다.
베이징 두유
베이징 스타일의 전통 두유, 고소하고 부드러우며, 콩 향이 풍부합니다. 꿔바오(油條)와 함께 즐기는 영양 아침 식사로 안성맞춤입니다.
베이징 젠빙궈즈 (베이징 스타일 팬케이크)
바삭한 얇은 팬케이크에 부드러운 계란과 바삭한 유탸오(중국식 튀김)를 넣고, 달콤한 된장과 매운 고추장을 곁들인 베이징 길거리 아침식사.
北京糊塌子 (베이징 주키니 전)
베이징의 전통 가정식 전, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 주키니의 단맛과 달걀 반죽이 완벽하게 어우러진 소박한 맛입니다.
베이징 참깨 소스 납작빵
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 참깨 페이스트 소를 넣은 베이징식 납작빵, 아침 식사로 좋습니다.
베이징 자오취안
베이징의 대표적인 길거리 간식으로, 바삭한 겉과 부드러운 속, 고소한 향이 일품입니다. 두유와 함께 먹으면 전통적인 아침 식사가 됩니다.
몐셴후 (푸젠 얇은 국수 수프)
몐셴후는 푸젠 취안저우의 전통 아침 식사로, 가는 면발이 진하고 고소한 국물에 어우러지며, 다양한 토핑으로 부드럽고 든든한 한 끼입니다.
삼선두피 (세 가지 별미 콩 껍질)
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 삼선두피는 우한의 대표적인 아침 식사로, 한 입에 식감의 조화를 즐길 수 있습니다.
차이린지 열간면
우한의 대표 아침식사! 차이린지 열간면은 고소한 참깨 소스가 쫄깃한 면을 감싸고, 매콤한 무절임과 파를 얹어 한 입에 우한의 맛을 느끼게 합니다.
거우부리 바오즈 (톈진 찐빵)
톈진의 유명한 찐빵으로 얇은 피와 육즙이 가득한 돼지고기 소가 특징이며, 100년 전통의 맛을 간직하고 있습니다.